93 Рецепти з гірчицею та вином

Обсмажити часник і цибулю-шалот в олії, 1 хвилину. Додайте вино. Накрити кришкою і тушкувати близько 5 хв. до готовності, близько 15 хв.

Для баранини або яловичини
для улюблених страв зі свинини або баранини – становить 500 мл
Соус до пасти
Ідеально підходить до стейка!

Розігріти духовку до 180�С. Щільно укласти абрикоси та чорнослив у форму для запікання. Посипати майораном, сіллю і перцем.

У мисці змішати оцет, гірчицю, мед і кріп, додати олію та збити. Приправити за смаком сіллю і перцем.

Покласти стейк в мультиварку. Змішайте вино, соєвий соус, часник, бульйон, томатну пасту, гірчицю і цибулю. .

Варити паростки до м’якості і ніжності. Добре процідити. У каструлі на середньому вогні обсмажити цибулю в невеликій кількості олії.

Змішати кріп, йогурт, гірчицю, мед і лимонний сік в мисці і добре перемішати. .

Довести до кипіння підсолену воду і варити спаржу протягом 3,5 хвилин. Відцідити і промити в холодній воді. Знову відцідити і відставити в сторону.

Альтернатива класичному святковому столу з птиці та шинки
Збийте оцет з олією та гірчицею до кремоподібної консистенції. Приправити за смаком сіллю і перцем.
Салат: Яйця відварити круто і відокремити жовтки від білків. Білки крупно нарізати і відставити в сторону.
Смакує до реберець, гамбургерів та курки
Варити спаржу в підсоленій воді з дрібкою цукру на середньому вогні протягом 10-15 хвилин.

Змішайте гірчицю, оцет та олію. Посоліть і поперчіть. Акуратно додати петрушку, кервель і яйця.

Викласти артишоки в каструлю. Залити наполовину водою і довести до кипіння. Приправити лимонним соком, сіллю і перцем.

Розігріти духовку до 180°С. Загорнути кожен буряк у фольгу, викласти на деко і запікати протягом 1 години або до готовності. .

Жароміцну форму змастити вершковим маслом. Посипати рибу сіллю і перцем та викласти у форму.
Розігріти духовку до 180°С. Збризнути форму для запікання антипригарним кулінарним спреєм.
Змішати йогурт, молоко, гірчицю та оцет. Приправити за смаком сіллю, перцем і цукром.
Варити спаржу в підсоленій воді з дрібкою цукру на середньому вогні протягом 10-15 хвилин.

Викласти яловичину у форму для запікання та посипати сіллю і перцем. Запікаємо при 200°С протягом 15 хвилин. Охолодити і тонко нарізати.

Груші збризнути лимонним соком, щоб вони не зарум’янилися.

Картоплю почистити, розрізати на четвертинки та відварити в підсоленій воді до готовності. Нагріти половину молока і додати 2 столові ложки вершкового масла. .

Змішати малиновий джем, воду, гірчицю, сік лайма, соєвий соус, сіль, кмин у невеликому соуснику.
З’єднайте всі інгредієнти, крім масла і солі і перцю, в блендері і обробіть до однорідної маси.

У невеликій мисці змішати разом оцет, гірчицю і мед. Приправити за смаком сіллю і перцем.