Брудний рис по-каджунськи

Одне з найулюбленіших страв нашої родини. Зробіть його гострим або м’яким, як вам подобається. Це ситна страва холодної зимової ночі. Якщо ви готуєте для натовпу, цей рецепт можна легко подвоїти. Обов’язково подавайте його з кукурудзяним хлібом!

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 12

Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 фунт нежирного яловичого фаршу
• 1 фунт яловичої ковбаси
• 1 цибулина, дрібно нарізана кубиками
• 1 (8 унцій) пакет брудної рисової суміші
• 2 склянки води
• 1 (10 унцій) банка нарізаних кубиками помідорів із зеленим перцем чилі
• 2 (15 унцій) банки квасолі, відціджені
• сіль і перець за смаком

Приготування

1. У сковороді на середньому вогні підрум’янити яловичий фарш, ковбасу та цибулю; злити воду.

Харчова цінність (на порцію)

485	Калорії
24g	Жир
41g	Вуглеводи
26g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 8
Калорії 485
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 24 г	30%
Насичені жири 10г	48%
Холестерин 72 мг	24%
Натрій 1541мг	67%
Всього вуглеводів 41г	15%
Харчові волокна 7г	25%
Загальний цукор 1г
Білок 26г
Вітамін С 3 мг	16%
Кальцій 51мг	4%
Залізо 4мг	19%
Калій 280 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com