Чізкейк “Філадельфія

Просто старий добрий, дуже хороший чізкейк, як у Нью-Йорку та Філадельфії. Ви можете покрити його шаром полуниці, вишні і т.д., але, як на мене, цей торт дуже і дуже гарний і легко стоїть сам по собі. Фрукти лише відволікають від його чудового смаку та текстури.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 9

Загальний час приготування
1 год 30 хв
1 до 8 – дюймова пружинна форма
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ½ столові ложки вершкового масла
• ½ склянки крихт крекеру Грем
• 12 унцій вершкового сиру
• ¾ склянки білого цукру
• 4 яйця
• 2 столові ложки універсального борошна
• 1 ½ чайної ложки ванільного екстракту
• ½ чайної ложки солі
• 2 склянки жирних вершків для збивання

Приготування

1. Змастіть 8-дюймову пружинну форму густо вершковим маслом. Переверніть сковороду на бік, покладіть кілька крихт крекеру на сковороду і струсіть, щоб крихти прилипли до боків. Продовжуйте перевертати і додавати крихти за необхідності, поки боки не будуть добре покриті. Встановіть форму вертикально і покрийте дно форми. Поставте форму в морозильну камеру на 30 хвилин або в холодильник на 2 години.

Харчова цінність (на порцію)

410	Калорії
34g	Жир
22g	Вуглеводи
7g	Білки

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 10
Калорії 410
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жиру 34г	43%
Насичені жири 20г	101%
Холестерин 182мг	61%
Натрій 301мг	13%
Загальний вуглевод 22г	8%
Харчові волокна 0г	1%
Всього цукрів 17г
Білок 7г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 71мг	5%
Залізо 1мг	6%
Калій 112 мг	2%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com