Димчастий Мак з сиром
Димчастий Mac ‘n’ Cheese
Копчений чеддер та обсмажені на вогні томати Muir Glen® – секретні інгредієнти, які надають цьому оновленому мак-н-чизу насиченого смаку.
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Крім того, що члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного фотографіями, відгуками та відео, якими вони діляться, а також надають свої особисті рецепти для публікації.
Опубліковано 3 серпня 2021 р.
Додати фото 5
Додатковий час:
Загальний час:
8 (1 1/4 склянки) порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 склянки неварених макаронів довжиною до ліктя
- 1 ½ склянки збитих вершків
- 1 чайна ложка діжонської гірчиці
- ½ чайної ложки крупної солі (кошерна або морська сіль)
- ¼ чайної ложки червоного меленого перцю (кайенский)
- 8 унцій копченого сиру Чеддер, подрібненого
- 2 (14,5 унцій) банки органічних обсмажених на вогні помідорів Muir Glen®, нарізаних кубиками, добре відціджених
- ¼ склянки нарізаної зеленої цибулі
- ⅓ склянки тертого пармезану
- ⅓ склянки звичайних сухих панірувальних сухарів
- 2 чайні ложки оливкової олії
Приготування
- Зварити і відцідити макарони, як вказано на упаковці. Повернути в каструлю; тримати в теплі.
Поради
Велика висота (3500-6500 футів): Випікати 18-23 хв.
Порада успіху: Обов’язково використовуйте збиті вершки при приготуванні соусу для цього декадентського макаронів з сиром. Молоко або напівжирні вершки мають більше шансів згорнутися при поєднанні з кислими інгредієнтами, такими як помідори.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
492 | Калорії |
29g | Жир |
41g | Вуглеводи |
16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 8 | |
Калорії 492 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жирів 29 г | 37% |
Насичені жири 17г | 86% |
Холестерин 94мг | 31% |
Натрій 644мг | 28% |
Всього вуглеводів 41г | 15% |
Харчові волокна 3г | 10% |
Всього цукрів 5г | |
Білок 16г | |
Вітамін С 1 мг | 5% |
Кальцій 288мг | 22% |
Залізо 2мг | 10% |
Калій 128 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com