Грибні бургери Portabella з майонезом з червоним перцем рецепт
Бургери з печериць Портабелла з майонезом з червоним перцем
Мариновані білі гриби з червоним перцевим майонезом. Подавайте з помідорами, цибулею та листям салату або з будь-яким іншим гарніром на ваш вибір та насолоджуйтесь.
Опубліковано 4 червня 2016 року
Додати фото 1
Додатковий час:
2 год. 10 хв.
Загальний час:
2 год 40 хв
4 грибних бургери
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 4 великі капелюшки грибів портобелло
- ½ склянки соєвого соусу
- ½ склянки бальзамічного оцту
- 4 зубчики часнику, подрібнені або більше за смаком
- 1 великий червоний болгарський перець
- 1 склянка знежиреного майонезу
- 1 столова ложка кайенского перцю або за смаком
- 4 булочки для гамбургерів, розрізані
Приготування
- Помістіть гриби у великий пластиковий пакет, що закривається, додайте соєвий соус, бальзамічний оцет і часник. Закрийте пакет і струсіть, щоб змішати інгредієнти; маринуйте гриби при кімнатній температурі протягом 2-3 годин, періодично перевертаючи пакет.
Примітка редактора:
Дані про поживну цінність цього рецепта включають повну кількість майонезу з червоним перцем. Фактична кількість спожитого майонезу буде відрізнятися.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 375 | Калорії |
| 23g | Жир |
| 38g | Вуглеводи |
| 7g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 375 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 23 г | 29% |
| Насичені жири 4г | 19% |
| Холестерин 21 мг | 7% |
| Натрій 2459мг | 107% |
| Всього вуглеводів 38г | 14% |
| Харчові волокна 3г | 10% |
| Всього цукрів 9г | |
| Білок 7г | |
| Вітамін С 55 мг | 273% |
| Кальцій 90мг | 7% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 304 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com