Халапеньо-кинза Ranch Dip
Халапеньо-кинза Ranch Dip
Прохолодний, трав’яний, злегка гострий соус. Ідеально підходить до чіпсів тортильї, змішаних з гуакамоле, або до тако. Зберігати в холодильнику до 1 тижня. Можна заморозити, а потім розморозити в холодильнику, але текстура трохи змінюється – найкраще їсти свіжим.
Опубліковано 6 січня 2019 року
Додати фото 1
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 ½ (8 унцій) контейнерів сметани
- 1 чашка грубо нарізаної свіжої кінзи
- ¾ склянки майонезу
- 3 перці халапеньо, очищені від насіння і грубо нарізані
- 1 (1 унція) упаковка сухої суміші для заправки ранчо
Приготування
- Змішайте в блендері сметану, кінзу, майонез, перець халапеньо і суміш заправки “Ранчо”. Пульсуйте, поки кінза та перець не стануть дрібно подрібненими та включеними. Можливо, вам доведеться кілька разів перемішати лопаткою, щоб переконатися, що все повністю перемішалося. Подавати негайно або поставити в холодильник.
Примітка кухаря:
Додайте кайенский перець за смаком, якщо хочете гостріше.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 100 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 2g | Вуглеводи |
| 1g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 20 | |
| Калорії 100 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10 г | 13% |
| Насичені жири 3г | 16% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрій 155мг | 7% |
| Загальний вуглевод 2г | 1% |
| Харчові волокна 0г | 0% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 1г | |
| Вітамін С 2 мг | 9% |
| Кальцій 22мг | 2% |
| Залізо 0мг | 1% |
| Калій 49 мг | 1% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com