Яблучно-морквяно-кропова запіканка з кокосово-куркумовим соусом

Я щойно повернувся до свого будинку в сільській місцевості Італії і, як завжди, коли я тут, я пішов запастися органічними продуктами на дивовижній органічній фермі поруч з моїм містом. Я хотів би, щоб ви могли відвідати її одного дня і побачити, наскільки це круто: гектари і гектари органічних овочів і фруктів, які продаються за нижчою ціною, ніж ви можете знайти в будь-якому продуктовому магазині для неорганічних продуктів. Ми отримали 3 картонні коробки, повні дивовижних продуктів за 30 євро. Я в захваті! Завдяки дешевій та легкій доступності свіжих та органічних продуктів, мої дні тут наповнені смачними сирими салатами, фруктами та смачними запеченими овочами.

Оновлено 14 січня 2022 року

Source: allrecipes.com