Яловичий фарш чилі в мультиварці
Цей чилі з яловичого фаршу, приготований на повільній плиті, завжди виходить чудовим, густим і насиченим.
Опубліковано 23 жовтня 2012 р.
Додати фото 1
4 години 5 хвилин
Загальний час:
4 години 15 хвилин
6 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 фунт яловичого фаршу
- 2 (19 унцій) банки квасолі, промитих і злитих
- 1 (28 унцій) банка подрібнених помідорів
- 1 (8 унцій) банка томатного соусу
- 1 середній зелений болгарський перець, дрібно нарізаний
- 1 столова ложка зневоднених цибулевих пластівців
- 1 столова ложка порошку чилі
- 1 чайна ложка меленого кмину
Приготування
- Нагріти велику сковороду на середньо-сильному вогні. Готувати і помішувати яловичий фарш на гарячій сковороді, поки він не підрум’яниться і не стане розсипчастим, від 5 до 7 хвилин. Злити і викинути жир.
Примітка кухаря:
Замість пластівців можна використовувати 1/2 свіжої цибулини, дрібно нарізаної.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
349 | Калорії |
11g | Жир |
41g | Вуглеводи |
25g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 349 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
Насичені жири 4г | 19% |
Холестерин 47 мг | 16% |
Натрій 808мг | 35% |
Всього вуглеводів 41г | 15% |
Харчові волокна 15г | 53% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 25г | |
Вітамін С 32 мг | 160% |
Кальцій 120мг | 9% |
Залізо 6мг | 35% |
Калій 735мг | 16% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com