Яловичина з рисом по-іспанськи

Ваша сім’я вигукне: “Оле!”, коли ви подасте цю страву в іспанському стилі до обіднього столу. Наповнена яловичиною, квасолею та ароматним рисом, вона така проста і водночас ситна.

Опубліковано 14 червня 2017 року
Додати фото 10

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка оливкової олії
• 1 фунт нежирного яловичого фаршу
• 1 цибулина, нарізана кубиками
• 1 зелений болгарський перець, нарізаний кубиками
• 1 (15,5 унції) банка квасолі пінто, злита
• 1 склянка іспанського рису UNCLE BEN’S® Flavor Infusions
• 2 склянки води
• 2 столові ложки подрібненої свіжої кінзи

Приготування

1. У сковороду на середньо-сильному вогні додати олію, яловичий фарш і обсмажити, періодично помішуючи, до утворення коричневої скоринки.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

346	Калорії
13g	Жир
36g	Вуглеводи
21g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 346
% Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба
Загальний вміст жирів 13 г	16%
Насичені жири 4г	21%
Холестерин 50мг	17%
Натрій 625мг	27%
Всього вуглеводів 36г	13%
Харчові волокна 4г	15%
Загальний цукор 1г
Білок 21г
Вітамін С 18мг	91%
Кальцій 46мг	4%
Залізо 3мг	14%
Калій 420 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com