Капуста з локшиною та шинкою рецепт
Капуста з локшиною та шинкою
Ця страва у східноєвропейському стилі – чудовий спосіб використати залишки шинки.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 5
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ⅓ склянки вершкового масла
- 1 зубчик часнику, подрібнений
- 1 невелика цибулина, нарізана
- 1 (2 фунта) капуста, очищена від серцевини і крупно нарізана
- 1 (16 унцій) упаковка картопляних ньоккі
- 2 склянки нарізаної кубиками повністю приготовленої шинки
- сіль і чорний перець за смаком
Приготування
- Нагріти вершкове масло в сковороді на середньому вогні. Додайте часник і цибулю; готуйте і помішуйте, поки цибуля не розм’якне і не стане напівпрозорою, приблизно 5 хвилин. Додати капусту; готувати, помішуючи, поки капуста не стане м’якою, приблизно 20 хвилин.
Поради
Ви можете трохи зменшити кількість вершкового масла, додавши замість нього оливкову олію або курячий бульйон. Але я б не вирізав занадто багато!
Факти про поживну цінність (на порцію)
| 474 | Калорії |
| 34g | Жир |
| 29g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 474 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 34г | 43% |
| Насичені жири 18г | 92% |
| Холестерин 94мг | 31% |
| Натрій 944мг | 41% |
| Всього вуглеводів 29г | 10% |
| Харчові волокна 4г | 15% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 65мг | 325% |
| Кальцій 86мг | 7% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 550мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com