Картопля з розмарином і сиром в хрусткій скоринці
Картопля з розмарином і сиром в хрусткій скоринці
Ця сирна картопляна страва з розмарином та лимонною цедрою стане смачним гарніром до будь-чого!
Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Окрім подання своїх особистих рецептів для публікації, члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного за допомогою фотографій, оглядів та відео, якими вони діляться.
Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 1
Загальний час:
1 год 15 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 середня цибулина, тонко нарізана
- 1 столова ложка оливкової олії
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 4 великі червоні картоплини, очищені та нарізані кубиками
- 1 чайна ложка приправленої солі
- ⅛ чайної ложки чорного перцю
- ⅛ чайної ложки тертої лимонної цедри
- 2 склянки подрібненого м’якого сиру Сардженто® ChefStyle, розділені
- ¼ склянки сухих панірувальних сухарів
- 1 столова ложка вершкового масла або маргарину, розтопленого
- ½ чайної ложки подрібненого розмарину
Приготування
- Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю і готувати 5 хвилин, періодично помішуючи, до готовності. Додати часник; готувати ще 1 хвилину. Додати картоплю, сіль, перець і лимонну цедру; зняти з вогню.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 400 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 48g | Вуглеводи |
| 15g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 400 | |
| % Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 22% |
| Насичені жири 10г | 48% |
| Холестерин 45мг | 15% |
| Натрій 914мг | 40% |
| Всього вуглеводів 48г | 17% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Загальний цукор 4г | |
| Білок 15г | |
| Вітамін С 21 мг | 105% |
| Кальцій 322мг | 25% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 1136мг | 24% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com