Наші 15 найкращих курячих запіканок усіх часів – найкраща комфортна їжа

Бейлі Фінк – відданий домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, що охоплюють все, від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з їжею.

Опубліковано 14 листопада 2021 року
Трендові відео

Курячі запіканки – скромні герої кулінарії вихідного дня. Використовуючи повсякденні інгредієнти з комори, їх легко готувати, приємно їсти та нескінченно універсальні. Крім того, краса курячої запіканки полягає в тому, що ви можете дати фору будь-якому рецепту, просто використовуючи залишки або курку на вертелі. Ці 15 курячих запіканок, такі як курячі енчилади, запіканка з курки та печива та запіканка з курячого пармезану, мають високий рейтинг і, безсумнівно, стануть сімейними улюбленцями лише після одного укусу. Прокрутіть сторінку, щоб знайти 15 наших найкращих рецептів курячої запіканки всіх часів.

Курячі енчилади II

Ці популярні курячі енчилади фаршировані зеленим перцем чилі, грибним супом, сметаною, куркою та сиром Чеддер для вершково-сирної вечері з енчиладами. “НАЙКРАЩИЙ рецепт енчилади, який я коли-небудь пробував! Це було краще, ніж у ресторанах!!! Всі, для кого я готувала, були в захваті”, – каже рецензент Сьюзанлі.

Куряча запіканка з бісквітом

Автор рецепту CVERNSMITH порівнює цю запіканку з сумішшю курячого пирога з пельменями та куркою. “Це основний зимовий рецепт. Це чудовий рецепт, і приємно бачити запіканку без банки супу, та ще й з такою кількістю свіжих овочів”, – каже домашній кухар KATIE66. Багато домашніх кулінарів прикрасили запіканку консервованим печивом замість домашнього печива.

Запіканка з курки з рисом від бабусі

До складу запіканки входить курка, рис і три супи: курячий крем, грибний крем і крем із селери. Рецензенти люблять додавати бекон, трохи подрібненого сиру Чеддер і пакети заморожених овочів, таких як брокколі, горох і морква, щоб створити більш ароматну і повноцінну запіканку.

Швидка і проста курка по-мексиканськи

Ця мексиканська запіканка з куркою, сальсою і сиром Чеддер готується менш ніж за годину. Автор рецепта Карен Тейлор рекомендує подавати її з рисом або локшиною. Зверху на курку додайте ваші улюблені начинки для тако, такі як смажена квасоля та сметана.

Запіканка з курячого філе з соусом песто

Ароматна запіканка для любителів італійської кухні, ця запіканка наповнена куркою, італійськими сирами, хлібними крихтами, шпинатом, помідорами, соусом Альфредо, соусом песто та пастою пенне. “Фантастика! Приготувала точно за рецептом і вся моя сім’я була в захваті. Як це часто буває з макаронами, смаки “одружилися” за одну ніч, а залишки були чудовими”, – каже рецензент Меггі.

Запіканка з курячого філе та смаженої картоплі

Якщо ви любите крильця Буффало, картоплю та бекон, вам сподобається ця запіканка. “Це. Було. Фантастично. Я майже точно слідував рецепту. Єдина зміна полягала в тому, що я обсмажила курку в соусі, що залишився, щоб вона трохи підрум’янилася перед тим, як викласти її на картоплю, а потім приготувала решту страви в духовці”, – розповідає домашній кухар PSBIZ.

Інший курячий диван

Що робить цю запіканку іншою, так це хрустка смажена цибуля зверху. “Якби я могла дати їй більше п’яти зірок, я б це зробила. Ця страва стала абсолютним фаворитом мого чоловіка. Вся моя сім’я обожнює її, включаючи трьох моїх дітей дошкільного віку”, – говорить рецензент Мелісса Б.

Куряча запіканка з маком

Ця маслянисто-вершкова куряча запіканка готується з крекерами Ritz, маком, сметаною, курячим бульйоном та сиром Чеддер. Оглядачі кажуть, що цю запіканку смачно подавати з рисовою або яєчною локшиною.

Куряча запіканка з макаронами фахіта

Все, що ви любите в фахітас, загорнуте в одну легку запіканку. Ця запіканка наповнена зіті, зеленим болгарським перцем, сальсою, вершковим сиром, приправою для тако, чорною квасолею, кукурудзою, сиром Чеддер і куркою для ароматної страви.

Запіканка з куркою на вертелі з начинкою

Фарш можна використовувати не тільки на День подяки, але й для приготування цієї смачної курячої запіканки. Вершкова основа зі сметаною, курячим бульйоном, грибним бульйоном, куркою, селерою та цибулею доповнюється начинкою швидкого приготування, що робить запіканку по-домашньому смачною.

Сирна запіканка з броколі та куркою

Ця запіканка не містить глютену та є кето-дружньою. “Мені дуже подобається ця запіканка, тому що її легко приготувати в напружений будній вечір, і вона смачна! Чудове застосування для залишків курки і ідеально підходить для мого кетогенного способу життя”, – говорить Allrecipes Allstar France C.

Куряча запіканка з макаронами з пармезаном

Любителі курячого пармезану будуть в захваті від цієї запіканки з панірованого курячого філе, ротіні, сиру моцарела, сиру пармезан, соусу маринара та сухого червоного вина. “Нам дуже сподобалося. Приготували вчора ввечері, нам дуже сподобалося. Мій син, який рідко щось говорить про мою кухню, сказав: “Це найкраще, що ти коли-небудь готувала, сподіваюся, ти зробиш це знову”, – каже домашній кухар Деббі.

Запіканка з курячого бекону на ранчо

Автор рецепта Люк М. каже, що ця запіканка за смаком нагадує піцу з курячим беконом на ранчо. До складу запіканки входять курка, бекон, зелений болгарський перець, заправка “Ранчо”, соус “Альфредо”, макарони “Пенне” та сир “Моцарела”. Якщо ви любите гостру їжу, спробуйте приготувати цю запіканку з гострим ранчо і кайенским перцем.

Куряча запіканка з комори

“Використовуючи продукти з комори плюс кілька свіжих продуктів, ви можете створити сирну, заспокійливу запіканку, яка сподобається всій вашій родині. Хоча вона включає RO*TEL і банку м’якого зеленого перцю чилі, вона не гостра, але якщо ви любите гостроту, вибирайте гострий RO*TEL і перець. Ця куряча запіканка з комори добре розігрівається. Хрусткий хліб і зелений салат завершують цю легку страву”, – каже Allrecipes Allstar Bibi.

Курячі енчилади з вершковим сиром халапеньо

Ці вершкові, гострі енчилади фаршировані вершковим сиром халапеньо, кайенським перцем, порошком чилі та куркою, а зверху политі зеленим соусом для енчилади та сиром Монтерей Джек. Оглядачі кажуть, що ви також можете додати овочі до суміші енчилади – наприклад, гриби та шпинат.

Більше натхнення

• 30 простих запіканок, які ви захочете готувати назавжди
• 25 запіканок для комфортного харчування, які починаються з курки-гриль
• Більше рецептів курячих запіканок

Source: allrecipes.com