Кращі служби доставки хліба

Сара – шеф-кухар, кулінарний педагог та автор трьох кулінарних книг: “The Pocket Pawpaw Cookbook”, “Tasting Ohio” та “The Fruit Forager’s Companion”. Остання отримала нагороду IACP Cookbook Award у 2019 році.

Дізнайтеся про редакційний процес “Простих рецептів
Оновлено 03 грудня 2022 року

Ми самостійно досліджуємо, тестуємо, оглядаємо та рекомендуємо найкращі продукти – дізнайтеся більше про наш процес. Якщо ви купуєте щось за нашими посиланнями, ми можемо отримати комісію.

Вигляд, запах і аромат розрізання (або розривання) красивого буханця хліба відомий як одне з найбільших задоволень у житті. І це ми ще не говоримо про саме поїдання. Але припустимо, ви віддаєте перевагу важкодоступному житу. Або у вас є сім’я, яка з’їдає буханці так швидко, що ви ледве встигаєте за ними. Доставка хліба може вам підійти.

Всі ці компанії доставлять хліб, який ви замовили онлайн, до ваших дверей. Крім того, ви знайдете широкий вибір стилів хліба та способів його доставки: свіжий, заморожений, на заквасці, безглютеновий та багато іншого. Діставайте свої ножі для хліба і подивіться, чи підійде вам один з них.

Найкращі служби доставки хліба 2022 року

• Кращий в цілому: Zingerman’s Bakehouse
• Краща за бюджетом: Panera Bread
• Кращий для замороженого хліба: Wildgrain
• Кращий для рогаликів: H&H
• Кращий для спеціальних сортів хліба: Goldbelly
• Найкращий безглютеновий хліб: New Cascadia Traditional

Кращий в цілому: Zingerman’s Bakehouse

Чому ми обрали його: Цей заклад в Енн-Арборі, штат Мічиган, вже багато років постачає першокласні хлібини, доступні в його пекарні, шанувальникам по всій країні. Ви знайдете як класичний, так і незвичайний хліб, випечений з любов’ю і відправлений з турботою.

Плюси Разові замовлення, подарункові коробки та підписки Знайомі та незвичні хліби Спельта, житнє борошно власного виробництва з місцевого зерна Додаткова випічка Мінуси Дорого Бублики та халла доступні лише за спеціальним замовленням

Коли справа доходить до хліба, Zingerman’s не жартує. Ця пекарня пропонує хліб від креативного до традиційного, з великою кількістю варіантів подарункових коробок, і його просто варто замовити. Zingerman’s використовує натуральні закваски, і хліб випікається з міцною скоринкою, яка витримує транспортування. Деякі види борошна, включаючи полбу та жито, мелють на місці із зерна, вирощеного в Мічигані.

Те, що почалося в 1982 році з гастроному Zingerman’s Deli в Енн-Арборі, штат Мічиган, переросло в сім’ю спеціалізованих підприємств з виробництва продуктів харчування. З 1992 року пекарня продає хліб, випечений у печі, місцевим жителям, а також доставляє його по всій країні. Засновники Зінгерман спочатку заснували пекарню, щоб покращити хліб для своїх делікатесів. Хоча у них, безумовно, є памперс і численні сорти жита в європейському стилі, вони також випікають сільський селянський хліб, такий як великий трифунтовий фермерський хліб, і креативний хліб, посипаний веселими інгредієнтами, такими як фермерський хліб з перченим беконом.

Якщо ви хочете дійсно дотримуватися високоякісних вуглеводів, є Хлібний клуб, з щомісячними вливаннями хліба, що обертається. Ви можете підписатися на всього лише одну буханку на місяць протягом трьох місяців ($ 75) до двох буханок на місяць протягом року ($ 445).

Якщо ваш бюджет на хліб не дуже щедрий, Zingerman’s, швидше за все, не підходить для того, щоб стати вашим щоденним хлібом – він краще підходить для подарунків та лікування себе. Деякі з більш дорогих товарів, такі як подарункова коробка Deli Deluxe (чотири батони за $85) та Bread Club, мають безкоштовну доставку. Коли ви купуєте батони a la carte, вони доставляються протягом двох робочих днів. Тарифи варіюються в залежності від суми замовлення, і ви можете вибрати дату, коли ви хотіли б, щоб хліб прибув. За доставку на Аляску та Гаваї стягується додаткова плата в розмірі $10.

Найкраще за бюджетом: Хліб Panera

Чому ми обрали її: Розумні ціни на доставку та знайомство роблять Panera надійною ставкою для ваших потреб у хлібі, від особливих випадків до повсякденних батонів.

Плюси Низька вартість доставки Асортимент хліба, булочок та десертів Можливість додавати до готових страв Мінуси Доставка обмежена районами, розташованими поблизу магазинів “Панера” Хліб часто розкуповують у другій половині дня

Panera майже настільки очевидна для доставки хліба, що її легко проігнорувати як варіант. Але якщо у вашому районі є “Панера”, ви можете замовити хліб з доставкою або самовивозом.

Це ті самі рогалики, хлібниці, багети, томатно-базилікові батони та багато іншого, що ви, ймовірно, впізнаєте зі своїх обідніх замовлень. Просто зайдіть на сайт Panera і виберіть “пекарня” або скористайтеся додатком Panera.

Але спочатку перевірте, чи є доставка у вашому регіоні, оскільки Panera не здійснює доставку. Вартість доставки буде залежати від вашого місцезнаходження, але часто вона є прийнятною і може становити до одного долара. Таким чином, ви можете додати кілька буханок хліба до замовлення на обід і заощадити на вартості доставки інших служб доставки хліба.

Десятка бубликів обійдеться в $13,19, але по вівторках ціна знижується до $7,49. Буханець білого цільнозернового хліба коштує $5,79, а класичний білий батон – $9,99. Ці ціни близькі до тих, що ви заплатили б у незалежній, звичайній пекарні.

Для великих замовлень зверніть увагу на Panera Catering, яка має пакети та пакети для зручних покупок.

Найкраще для замороженого хліба: Wildgrain

Чому ми його обрали: Отримуйте щомісячні коробки із замороженими хлібами та круасанами на заквасці та випікайте їх свіжими за своїм графіком. В упаковках Wildgrain також є макаронні вироби.

Плюси Випікає із замороженого за 25 хвилин Батони та булочки на натуральній заквасці Мінуси Модель лише за підпискою Дорого коштує

Єдиним недоліком доставки свіжого хліба є термін зберігання. Хоча багато хлібів добре заморожуються, все ще існує спокуса закінчити партію хорошого товару, поки його багато і він найкращий. Wildgrain пропонує обхідний шлях – відправляти заморожений напівфабрикат хліба, який ви закінчуєте випікати у своїй печі, коли вам потрібен гарячий і хрусткий свіжий буханець. Без розморожування, без вистоювання: 25 хвилин від морозильної камери до виймання з духовки.

Wildgrain ферментує свої батони природним шляхом, використовуючи високоякісні інгредієнти. Центральним елементом наборів є справжній хліб на заквасці, який отримується в процесі бродіння. Щомісяця в абонементі пропонуються різноманітні варіації на основну тему: булочки, батони для нарізки, випічка та свіжі макаронні вироби ручної нарізки. Все це заморожено, тож ви можете розділити його за потребою в міру того, як проходять тижні до наступної відправки.

Оскільки це підписка, то разових замовлень немає. Компанія дозволяє замінювати товари в коробці і вибирати доповнення. Це також дещо дорого, 89 доларів на місяць (доставка включена). Ви можете призупинити підписку або змінити частоту.

Найкраще для бубликів: H&H Bagels

Чому ми його вибрали: Якщо ви хочете отримати першокласні рогалики за конкурентною ціною, добре відомий нью-йоркський H&H через Goldbelly – це місце для замовлення.

Плюси: Автентичні нью-йоркські рогалики з безкоштовною доставкою Доступно додавання вершкового сиру Мінуси Немає підписки

Ви можете придбати посередні рогалики в будь-якому продуктовому магазині в Америці; але якщо ви збираєтеся потурбуватися про їх доставку, ви можете отримати найкращі з можливих. Багато відомих виробників рогаликів у Нью-Йорку та інших містах пропонують доставку, але H&H Bagels’ пропонує свою продукцію через Goldbelly – і вона коштує дешевше, ніж у порівнянних магазинах рогаликів.

Жителі Нью-Йорка, які прямували додому, щоб відвідати родину, часто брали з собою в літак рогалики H&H Bagels, щоб поділитися ними. Тепер ви можете взяти участь у цій акції без літака або члена сім’ї, який приїжджає в гості. Найкраща пропозиція – 24 рогалики за ціною 12, що становить 69 доларів з безкоштовною доставкою. H&H має всі класичні смаки, які ви можете очікувати, і з цією пропозицією ви можете вибрати до чотирьох різних смаків, щоб скласти дві дюжини. Бублики добре замерзають, тому ви можете запастися і розділити їх на деякий час таким чином.

Найкращі спеціалізовані хліби: “Золотий живіт

Спеціальна пропозиція: SIMPLY15 за $15 від мінімальних витрат у розмірі $50, лише для перших клієнтів, не включає доставку, застосовуються стандартні умови та положення.

Чому ми його обрали: Незалежно від того, чи прагнете ви скуштувати хлібних смаколиків з пекарні рідного міста, чи хочете спробувати гучний батон, Goldbelly з’єднує вас з регіональними фаворитами з пекарень по всій Америці.

Плюси Улюбленці з пекарень по всій Америці Перегляд за регіоном або типом випічки Мінуси Недоліки Дорого

Можливо, ви знаєте Goldbelly як компанію, яка замовляє набори піци Детройта або рулетів з омарами. Але це також приголомшливо для того, щоб зв’язати вас зі спеціальним регіональним хлібом, який ви не можете отримати де завгодно.

Goldbelly співпрацює з ресторанами та пекарнями, функціонуючи майже як інтернет-магазин спеціалізованих продуктів харчування. Хочете справжні рулети з пепероні із Західної Вірджинії від Tomaro’s у Кларксбурзі? Житнього хліба з пекарні “Литва” в Омасі, штат Небраска? Goldbelly дозволяє легко спробувати нові страви або відновити зв’язок з тими, які ви пам’ятаєте з минулого.

На сторінці кожного товару ви знайдете розбивку інгредієнтів, поради щодо зберігання та подачі, а також деталі доставки. Вартість та способи доставки залежать від бізнесу, з якого відправляються хлібобулочні вироби. Goldbelly доставляє по всій території США.

Найкраще для безглютенових: Нова традиційна каскадія

Чому ми обрали його: Невловимий ремісничий безглютеновий буханець нарешті може стати вашим. New Cascadia продає хліб, рогалики, булочки та булочки, якими ви можете запастися і заморозити на місяці.

Плюси Мрійливий безглютеновий хліб, булочки та рогалики Зроблено без розпушувачів тіста та яєць Мінуси Відсутність можливості підписки Дорога доставка в деякі регіони

Ви знаєте, як часто безглютеновий хліб виглядає як здута імітація своїх оригінальних глютенових аналогів? Хліб New Cascadia Traditional не такий. Він виглядає і смакує як старий добрий хліб. Ви нарешті можете нарізати бутерброди, які не є приземкуватими та коробчастими. Хліб “Сільський італійський” має повітряний, відкритий м’якуш, а рогалики з лососем просто чудові.

Заснована у Портленді, штат Орегон, у 2007 році, компанія New Cascadia Traditional виросла з важкої непереносимості глютену у співзасновника Кріса Гамке. Початкові експерименти компанії переросли з яток на фермерських ринках до повноцінної пекарні, яка буде доставляти хліб. Ці продукти добре заморожуються, тому ви можете зробити замовлення на заморожування та розморожування в міру необхідності, щоб доповнити свій щотижневий запас продуктів у магазині.

Буханець бутерброда коштує 7,50 доларів, а чотири бублики – 10 доларів. Пекарня відвантажує товари свіжими, відправляючи їх на континентальну частину США з вівторка по п’ятницю, тому зверніться до сторінки доставки на веб-сайті компанії, щоб спланувати своє замовлення або зв’язатися зі службою підтримки клієнтів. Вартість доставки залежить від ваги та місцезнаходження, і пекарня рекомендує використовувати найшвидший варіант, щоб забезпечити якість. Опції підписки немає.

Остаточний вердикт

Доставка хліба коштує недешево, але ви можете отримати якісні буханці, доставлені до ваших дверей в зручні для вас терміни. Якщо ви хочете в основному звичайні нарізані буханці для бутербродів, замовлення онлайн з місцевого продуктового магазину – це найкращий вибір. Але якщо ви живете далеко від пристойних пекарень або просто хочете спробувати щось нове, доставка хліба може стати приємною пригодою. Ми рекомендуємо почати пошук з пекарні Zingerman’s Bakehouse і йти звідти.

Часті запитання

Як працюють служби доставки хліба?

Ви можете робити разові замовлення в більшості з цих служб; лише одна з рекомендованих нами служб, Wildgrain, працює тільки за підпискою. З деякими з них ви можете налаштувати повторювані замовлення на регулярну доставку хліба без зайвого клопоту. З іншими – потрібно щоразу робити нове замовлення.

Деякі види хліба мають кращий термін зберігання, ніж інші, і служба, в якій ви замовляєте, часто враховує це при визначенні способу доставки. Хліб не такий швидкопсувний, як інші свіжі продукти, але зазвичай його найкраще їсти незабаром після випікання. З цієї причини більшість служб використовують більш швидкі та дорогі методи доставки.

Перед тим, як зробити замовлення, уважно ознайомтеся з політикою доставки компанії; вони часто залишають посилку під дверима, якщо нікого немає вдома. Більшість підписок дозволяють призупинити або призупинити повторювані замовлення.

Скільки коштує користування службою доставки хліба?

Ціна буде залежати від послуги, а іноді навіть від частоти, з якою ви купуєте хліб. Майте на увазі, що доставка хліба коштує недешево. Безкоштовна доставка – це чудово, але подивіться на вартість самого хліба: Якщо доставка безкоштовна, чи є ціна хліба обґрунтованою?

Як обрати найкращу службу доставки хліба?

Подумайте, чи є у вас місцевий ринок з доставкою або самовивозом – це, швидше за все, буде дешевше. Але якщо хліб у магазинах у вашому районі не відповідає вашим очікуванням, доставка хліба може заощадити ваш час і надати вам бажаний вибір. Подумайте про те, скільки хліба ви споживаєте за тиждень, і подивіться, чи існує послуга, яка відповідає вашим потребам.

Які види хліба можна купити онлайн?

Ви можете придбати майже все. Якщо вам потрібен звичайний хліб, який ви можете знайти в продуктовому магазині, подумайте про те, щоб замовити його через службу доставки продуктів, таку як Instacart або FreshDirect, тому що таким чином ви заощадите частину здачі.

Враховуючи вартість доставки, пов’язану з доставкою хліба, купувати хліб онлайн найкраще для подарунків, розкошів і повсякденного хліба, який ви не можете легко отримати в магазинах, де ви живете. Від ситних і щільних батонів з помідорами до справжніх нью-йоркських рогаликів і безглютенового хліба, який дійсно варто їсти, Ви можете купити будь-який хліб, про який тільки можете мріяти, в Інтернеті.

Методологія

По-перше, ми розглянули, чи є хліб достатньо хорошим, щоб потурбуватися про його замовлення, оскільки недалеко від вас може бути щось настільки ж гарне. Ми також взяли до уваги простоту замовлення, вибір та різноманітність, вартість та політику доставки, а також задоволеність клієнтів.

Source: web.archive.org