Курячий крем-суп з ньоккі
Копія вершкового супу з ньоккі від “Оливкового саду”. Це дуже смачно!
Оновлено 7 листопада 2022 року
Додати фото 106
Загальний час:
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- ½ склянки маргарину
- ¾ склянки дрібно нарізаної цибулі
- ¾ склянки дрібно нарізаної селери
- ½ склянки дрібно натертої моркви
- 1 ½ чайної ложки подрібненого часнику
- ⅓ склянки універсального борошна
- 4 склянки курячого бульйону
- ¾ склянки півтора
- ¾ склянки молока
- 1 (16 унцій) упаковка картопляних ньоккі
- 1 ½ склянки подрібненої вареної курки
- ¾ склянки подрібненого свіжого шпинату
- ½ чайної ложки сушеного розмарину
- ½ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
- ¼ чайної ложки мускатного горіха
Приготування
- Розтопити маргарин у великій важкій каструлі на середньому вогні; готувати і помішувати цибулю, селеру, моркву і часник в гарячому маргарині до розм’якшення, від 5 до 10 хвилин. Всипати борошно в овочеву суміш; готувати і помішувати, поки овочі не будуть рівномірно покриті, а борошно не стане ароматним, 3-4 хвилини.
Поради
Ви можете купити заморожені ньокки і приготувати їх в мультиварці протягом 2 годин, або приготувати весь суп в мультиварці, поки не змішаються смаки, від 1 до 1 1/2 години.
Харчова цінність (на порцію)
| 311 | Калорії |
| 21g | Жир |
| 20g | Вуглеводи |
| 12g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 311 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 21 г | 26% |
| Насичені жири 7г | 35% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 854 мг | 37% |
| Загальний вуглевод 20г | 7% |
| Харчові волокна 2г | 5% |
| Загальний цукор 3г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 5 мг | 24% |
| Кальцій 90 мг | 7% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 304 мг | 6% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com