Яєчні рулетики з курячої фахіти
Інгредієнти курячої фахіти в техасько-мексиканському стилі, покладені в яєчний рулет. Якщо у вас є доступ до фритюрниці для індички, я рекомендую використовувати її для приготування цих страв, щоб скоротити кількість партій і прискорити процес приготування. Це може бути закуска або частина повноцінної трапези. Дуже добре поєднується з імбирним соєвим соусом або навіть трохи піко де гало.
Опубліковано 7 лютого 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час приготування:
16 яєчних рулетів
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- рослинна олія для смаження
- 2 яйця
- 2 столові ложки молока
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 червона цибулина, подрібнена
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний
- 1 перець халапеньо, очищений від насіння і подрібнений (за бажанням)
- ½ склянки дрібно нарізаних грибів (за бажанням)
- кайенский перець, або за смаком
- 2 фунти курячих грудок без шкіри та кісток, тонко нарізаних
- 2 (8 унцій) упаковки подрібненого сиру “Перець Джек
- 16 обгорток для яєчного рулету або більше за потреби
Вказівки
- Нагрійте олію у фритюрниці або великій каструлі до 350 градусів F (175 градусів C).
Примітка редактора:
Ми визначили поживну цінність олії для смаження на основі утримання 10% після приготування. Кількість буде змінюватися в залежності від часу і температури приготування, щільності інгредієнтів і конкретного типу використовуваної олії.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 262 | Калорії |
| 16g | Жир |
| 8g | Вуглеводи |
| 21g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 16 | |
| Калорії 262 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 16 г | 21% |
| Насичені жири 6г | 32% |
| Холестерин 89 мг | 30% |
| Натрій 259мг | 11% |
| Загальний вуглевод 8г | 3% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 21г | |
| Вітамін С 16 мг | 82% |
| Кальцій 170мг | 13% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 171 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com