Курячі стегенця з вершками та лимоном рецепт
Курячі стегенця з вершками та лимоном
Ніжні курячі стегенця і гомілки з темного м’яса, запечені в насиченому, вершково-білому соусі.
Оновлено 15 Жовтня 2022
Додати фото 17
Загальний час:
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 6 курячих стегенець
- 6 курячих гомілок
- 2 чайні ложки солі
- 2 чайні ложки чорного меленого перцю
- 2 чайні ложки меленої паприки
- 2 столові ложки солоного вершкового масла
- 4 гілочки свіжого листя чебрецю
- 2 зубчики подрібненого часнику
- 2 столові ложки універсального борошна
- ½ склянки білого вина
- ½ склянки курячого бульйону
- лимон, сік
- ½ склянки жирних вершків для збивання
- ¼ склянки тертого пармезану
Приготування
- Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 247 | Калорії |
| 17g | Жир |
| 5g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну поживну цінність Приховати повну поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 247 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 17 г | 21% |
| Насичені жири 7г | 33% |
| Холестерин 80 мг | 27% |
| Натрій 557мг | 24% |
| Загальний вуглевод 5г | 2% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Всього цукрів 0г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 40мг | 3% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 170 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com