Курка з кіноа та солодкою картоплею в мультиварці
Легке ситне та корисне рагу. Подавайте зі шматочком хрусткого хліба.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 16
Загальний час:
8 год 15 хв
6 порцій
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 (14,5 унції) банки курячого бульйону
- 2 ½ склянки подрібненої вареної курки або більше за смаком
- 1 (28 унцій) банка дрібно нарізаних кубиками помідорів з часником і оливковою олією
- 2 (16 унцій) банки червоної квасолі, відцідженої та промитої
- 1 (15 унцій) банка чорної квасолі, відціджена та промита
- 2 великі солодкі картоплини, очищені та нарізані кубиками
- ½ склянки кіноа
- 1 столова ложка сушеного фаршу цибулі
- 1 столова ложка порошку чилі
- 1 чайна ложка подрібненого часнику
- ¼ чайної ложки пластівців червоного перцю
- сіль і чорний мелений перець за смаком
Приготування
- Перемішати курячий бульйон, нарізану курятину, помідори, квасолю, чорну квасолю, солодку картоплю, кіноа, подрібнену цибулю, порошок чилі, подрібнений часник, пластівці червоного перцю, сіль і чорний перець разом в повільній плиті.
Харчова цінність (на одну порцію)
| 533 | Калорії |
| 5g | Жир |
| 87g | Вуглеводи |
| 37g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 533 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний жир 5 г | 6% |
| Насичені жири 1г | 4% |
| Холестерин 53 мг | 18% |
| Натрій 1965мг | 85% |
| Загальний вуглевод 87г | 32% |
| Харчові волокна 21г | 76% |
| Загальний цукор 15г | |
| Білок 37г | |
| Вітамін С 7 мг | 36% |
| Кальцій 138мг | 11% |
| Залізо 6мг | 32% |
| Калій 997мг | 21% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com