Курка з коріандром та манговою сальсою рецепт
Курка з коріандром та манговою сальсою
Чудова страва, яку можна спробувати в будь-який час. Якщо ви не любите курку, можете замінити її на білу рибу.
Опубліковано 8 червня 2018 р.
Додати фото 15
Загальний час приготування:
2 порції
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 куряча грудка без шкіри та кісток
- ½ чайної ложки солі
- 1 чайна ложка чорного перцю
- 1 столова ложка меленого насіння коріандру
- 2 столові ложки оливкової олії першого віджиму
- 1 манго – очищене від шкірки, кісточок і нарізане
- 1 апельсин, очищений і нарізаний
- ⅓ червоної цибулі, нарізаної
- 1 червоний перець чилі, очищений від насіння і нарізаний
- 1 столова ложка подрібненої свіжої кінзи
- ½ чайної ложки чорного перцю
Приготування
- Посипати курячу грудку сіллю і 1 чайною ложкою чорного перцю; відставити на 10 хвилин. Рівномірно посипати меленим коріандром.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 335 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 36g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 335 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 15г | 20% |
| Насичені жири 2г | 11% |
| Холестерин 34мг | 11% |
| Натрій 627мг | 27% |
| Всього вуглеводів 36г | 13% |
| Харчові волокна 7г | 25% |
| Всього цукрів 26г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 110мг | 550% |
| Кальцій 92мг | 7% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 619мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com