Курка з лимоном II рецепт
Лимонна курка ІІ
Ніжні шматочки курячої грудки в яєчному клярі обсмажуються у фритюрі та подаються з чудовим лимонним соусом.
Оновлено 18 червня 2020 р.
Додати фото 15
Додатковий час:
Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 фунти курячих грудок без кісток, нарізаних 2-дюймовими шматочками
- 1 столова ложка сухого хересу
- 1 столова ложка соєвого соусу
- ½ чайної ложки солі
- 2 яйця
- 2 склянки рослинної олії
- ¼ склянки кукурудзяного крохмалю
- ½ чайної ложки розпушувача
- ⅓ склянки білого цукру
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 склянка курячого бульйону
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1 чайна ложка солі
- 1 лимон, нарізаний скибочками
- 2 столові ложки рослинної олії
Приготування
- У великій мисці змішати шматочки курки, херес, соєвий соус і 1/2 чайної ложки солі. Перемішати, накрити кришкою і поставити в холодильник. Дати промаринуватися від 15 до 20 хвилин.
Примітка редактора:
Дані про поживність для цього рецепта включають інформацію про повну кількість інгредієнтів маринаду. Залежно від часу маринування, інгредієнтів, способу приготування і т.д. фактична кількість спожитого маринаду буде змінюватися.
Дані про поживну цінність (на одну порцію)
490 | Калорійність |
21g | Жир |
21g | Вуглеводи |
53g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 6 | |
Калорії 490 | |
% добової норми* *Добова потреба | |
Загальний вміст жирів 21 г | 27% |
Насичені жири 4г | 20% |
Холестерин 201 мг | 67% |
Натрій 932 мг | 41% |
Загальний вуглевод 21г | 8% |
Харчові волокна 1г | 3% |
Всього цукрів 11г | |
Білок 53г | |
Вітамін С 15 мг | 75% |
Кальцій 68 мг | 5% |
Залізо 2мг | 13% |
Калій 479мг | 10% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com