Легкі грибні тортеліні Альфредо

Ця страва з макаронів – ідеальний вибір для пісного понеділка, а з мінімальною кількістю інгредієнтів вона ще й швидко готується!

Оновлено 7 січня 2022 року
Додати фото 1

Загальний час приготування
3 порції
Перейти до інформації про поживність

Інгредієнти

• 1 (9 унцій) пакет охолоджених тортеллини
• ½ склянки нарізаних грибів портобелло
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 3 столові ложки вершкового масла
• ½ склянки випареного знежиреного молока
• ¾ склянки свіжо натертого пармезану
• 1 щіпка чорного меленого перцю

Приготування

1. Наповнити велику каструлю злегка підсоленою водою і довести до кипіння; всипати тортелліні і знову довести до кипіння. Варити без кришки, періодично помішуючи, поки тортелліні не спливуть наверх, а начинка не стане гарячою, 2-3 хвилини.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

497	Калорії
25g	Жир
47g	Вуглеводи
23g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 3
Калорії 497
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 25 г	32%
Насичені жири 15г	73%
Холестерин 87 мг	29%
Натрій 759мг	33%
Всього вуглеводів 47г	17%
Харчові волокна 3г	9%
Всього цукрів 8г
Білок 23г
Вітамін С 1 мг	6%
Кальцій 355мг	27%
Залізо 1мг	3%
Калій 260 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com