Легкі закуски з ендіві, журавлини та волоських горіхів
Відмінна, швидка закуска, яка завжди користується успіхом! До неї чудово підходить журавлинний або горіховий бальзамічний оцет!
Опубліковано 28 травня 2018 р.
Додати фото 4
Загальний час приготування:
10 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 3 головки ендівія – вимиті, висушені та розділені на окремі листочки
- ⅓ склянки розкришеного блакитного сиру
- ⅓ чашки підсолодженої сушеної журавлини (наприклад, Craisins®)
- ⅓ склянки глазурованих волоських горіхів
- 2 столові ложки бальзамічного оцту або за смаком
Приготування
- Розкласти листя ендівія на сервірувальному підносі.
Примітка кухаря:
Замість блакитного сиру можна використовувати козячий сир або сир горгонзола.
Якщо використовуєте смажені горіхи, викладіть горіхи на деко, смажте протягом 10 хвилин при температурі 400 градусів F (204 градуси C).
Інформація про поживну цінність (на порцію)
95 | Калорії |
4g | Жир |
12g | Вуглеводи |
3g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 10 | |
Калорії 95 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний жир 4 г | 6% |
Насичені жири 1г | 6% |
Холестерин 3 мг | 1% |
Натрій 131 мг | 6% |
Загальний вуглевод 12г | 4% |
Харчові волокна 5г | 19% |
Загальний цукор 4г | |
Білок 3г | |
Вітамін С 10мг | 50% |
Кальцій 105мг | 8% |
Залізо 1мг | 7% |
Калій 499мг | 11% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com