Мандарино-вишнево-журавлинний соус
Мандарино-вишнево-журавлинний соус
Домашній журавлинний соус – це дуже просто, і якщо ви правильно його продасте, ваші справжні мотиви (максимум любові за мінімум зусиль) стануть нашим секретом. Під “продавати” я маю на увазі розповісти все про вашу секретну версію соусу з мандаринами та вишнею, і про те, наскільки складно його приготувати. Звичайно, оскільки це надсекретний рецепт, ви не зможете розповісти подробиці, але ви впевнені, що вони будуть вражені.
Опубліковано 14 травня 2012 року
Додати фото 18
Додатковий час:
Загальний час:
12 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 (12 унцій) пакет свіжої журавлини
- 1 чашка сушеної вишні
- 1 чашка білого цукру
- 1 склянка мандаринового соку
- 1 столова ложка мандаринової цедри
- 1 цілий бадьян
- 1 паличка кориці
- 3 цілі гвоздики
Приготування
- Змішати журавлину, вишню, цукор, мандариновий сік, мандаринову цедру, бадьян, паличку кориці і цілу гвоздику в каструлі з товстим дном на середньому вогні. Довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму і варити, періодично помішуючи, поки журавлина не розчиниться, приблизно 15 хвилин. Зняти з вогню і дати охолонути до кімнатної температури. Викиньте бадьян, паличку кориці та цілу гвоздику і поставте в холодильник, поки не знадобиться.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 128 | Калорії |
| 0g | Жир |
| 31g | Вуглеводи |
| 1g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 128 | |
| % Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 0г | 0% |
| Натрій 3 мг | 0% |
| Всього вуглеводів 31г | 11% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Всього цукрів 26г | |
| Білок 1г | |
| Вітамін С 11мг | 54% |
| Кальцій 17мг | 1% |
| Залізо 0мг | 2% |
| Калій 64 мг | 1% |
[…] […]
[…] […]
[…] […]
[…] […]
Source: allrecipes.com