Манговий торт з оливковою олією та грецьким йогуртом
Манговий торт з оливковою олією та грецьким йогуртом
Це приголомшливий і простий рецепт мангового торта, який вийшов навіть краще, ніж я очікувала. Суміш оливкової олії та вершкового масла разом з грецьким йогуртом – це те, що, на мою думку, робить цей пиріг неймовірно вологим та ароматним. Він чудово підходить для використання перестиглого манго або навіть манго, яке не таке солодке, як ви сподівалися.
Опубліковано 8 березня 2021 р.
Додати фото 2
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 5 хв
1 9-дюймовий торт
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 склянка білого цукру
- ¼ склянки несолоного вершкового масла, розм’якшеного
- ¼ склянки оливкової олії
- 1 середнє яйце
- 1 столова ложка коньяку
- 2 склянки універсального борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- ¼ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки меленої кориці
- ½ склянки грецького йогурту
- ½ склянки молока
- 2 середніх манго, очищених і нарізаних кубиками
Вказівки
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Змастіть 9-дюймову форму для торта у формі пружини.
Примітки кухаря:
Ви можете використовувати 1 склянку пахти замість йогурту і молока. Сметана також підійде замість йогурту.
Я використовую манго сорту Альфонсо (також відомий як “шампанське”). Ви не повинні використовувати Альфонсо, але я віддаю перевагу їм за солодкість і аромат.
Харчова цінність (на порцію)
| 394 | Калорії |
| 15g | Жир |
| 59g | Вуглеводи |
| 6g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 394 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 15г | 19% |
| Насичені жири 6г | 29% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 317мг | 14% |
| Всього вуглеводів 59г | 21% |
| Харчові волокна 2г | 6% |
| Всього цукрів 34г | |
| Білок 6г | |
| Вітамін С 14 мг | 72% |
| Кальцій 68 мг | 5% |
| Залізо 2мг | 9% |
| Калій 148 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com