Наші 15 найпопулярніших рецептів липня

Бейлі Фінк – відданий домашній кухар і помічник редактора Allrecipes. Вона написала понад 200 статей, що охоплюють все, від способів приготування та методів зберігання до бюджетних покупок продуктів, посібників, оглядів продуктів та важливих новин, пов’язаних з їжею.

Опубліковано 25 липня 2022 року
Трендові відео

Липень видався спекотним по всій країні, і ми знаємо, що останнє, що хочеться робити нашій спільноті Allrecipes, – це проводити багато часу на кухні в спекотний літній день. Саме тому цього місяця ми готували швидкі та легкі страви – а іноді навіть не готували. Від легкого кавунового салату з фетою до надзвичайно простої страви з курячого стегна в одному горщику – домашні кухарі Allrecipes швидко заходили на кухню і виходили з неї, насолоджуючись при цьому смачними рецептами. Хочете знати, що вони любили робити? Прокрутіть, щоб знайти наші найпопулярніші рецепти з липня.

Корисний курячий салат

“Цей рецепт здорового курячого салату готується із сумішшю грецького йогурту та сиру замість звичайного майонезу, в результаті чого виходить більш здорова версія, яка все ще залишається вершковою та смачною, але з більшим вмістом білка. Яблука та сушена журавлина додають солодко-терпкого смаку, а подрібнений горіх пекан забезпечує текстуру, цікаву для кожного шматочка. Подавайте його з крекерами, круасанами, лавашем або просто візьміть виделку і впивайтеся”, – розповідає автор рецепта і Allrecipes Оллстар Йолі.

Яловичина в маслі

Дістаньте повільну плиту для цього неймовірно простого рецепту яловичини з трьох інгредієнтів. Подавайте пікантну, маслянисту яловичину з локшиною, рисом або картоплею.

Вечеря корабельної аварії

Маєте перебірливого їдця? Спробуйте цей простий рецепт, щоб (буквально) підкріпити ваші макарони з сиром в коробках. Додайте яловичий фарш, помідори, горошок і моркву, щоб приготувати ситні макарони з сиром, від яких всі вилизуватимуть тарілки дочиста. До того ж, хто може встояти перед назвою.

Смажені кабачки Easy Fried Zucchini

Немає необхідності замовляти їжу на винос, якщо приготувати смажені кабачки в домашніх умовах так просто. Просто вмочіть цукіні в яйце, сухарики Ritz, сіль і перець, і ви отримаєте смажені кабачки, які не поступатимуться вашому улюбленому ресторану.

Легкий і простий грецький картопляний салат

Якщо ви твердо переконані, що майонезу не місце в картопляному салаті, тоді у нас є рецепт для вас. Цей картопляний салат готується на основі червоного винного оцту та лимонного соку – легка страва, яка не скупиться на смакові якості.

Теплий салат з кукурудзи

Спробуйте літню кукурудзу в качанах з цим легким гарніром. Приготуйте кукурудзу з цибулею на вершковому маслі, посипте спеціями і подавайте до столу. Це так просто.

М’ясний рулет на сковорідці

Іноді у вас просто немає часу, щоб спекти м’ясний рулет. У такому випадку вам знадобиться цей швидкий і простий рецепт м’ясного рулету на сковорідці. Він такий же смачний, як і традиційний м’ясний рулет, але готується майже вдвічі швидше.

Кавуновий салат з фетою

Цей салат з кавуна та бринзи – ідеальний літній гарнір. Приготований зі свіжого кавуна, цибулі, помідорів та руколи, він змусить усіх просити у вас рецепт.

Часникові шашлики з креветок

Розпалюйте гриль і готуйте шампури! Ці прості шашлики з креветок на грилі зручні для початківців і наповнені пікантним часниковим смаком.

Останній рецепт салату “Цезар”, який вам коли-небудь знадобиться

Як і сказано в рецепті, це останній рецепт салату “Цезар”, який вам коли-небудь знадобиться. “Це неймовірна, ресторанної якості, вершкова заправка для салату “Цезар”, яка змусить вас знову заректися від усього магазинного. Для подачі на стіл викладіть в салатник нарізаний ромен, зверху посипте сиром пармезан, приправте сіллю, чорним перцем і вичавленим соком свіжого лимона”, – розповідає автор рецепта Брітт Браувер.

Легкі гомілки з ковбасою, перцем та цибулею

Немає нічого простішого, ніж ця страва з солодких і гострих сосисок, болгарського перцю та цибулі, приготована в мультиварці, яка подається на локшині з локшиною. Вам навіть не потрібно готувати власний соус, просто використовуйте консервований!

Курка зі шпинатом та домашнім сиром

Ця курка може виглядати (і смакувати) гідно званої вечері, але її приготування займає всього 30 хвилин. Нафарширувати курку сумішшю сиру та шпинату дуже просто – просто нафаршируйте, запечіть і чекайте на компліменти, які посипляться на вас.

Курячі стегенця з рисом і лаймом в одному горщику з кінзою та лаймом

Хто не любить їжу в одному горщику? Мало того, що потрібно мити менше посуду, так ще й всі смачні аромати можуть ще більше злитися воєдино. Крім того, цей рецепт дає вам привід використовувати вашу чудову голландську піч.

Середземноморська запіканка з курки з перцем

“Овочі, куряча грудка, макарони та італійські сири запікаються до утворення рум’яної скоринки для смачної вечері в одному горщику на двох. Я люблю подавати його з легким салатом і хрустким білим вином”, – розповідає автор рецепта та Allrecipes Allstar Buckwheat Queen.

Курячий салат з авокадо на ранчо

Попрощайтеся з нудними обідами і привітайте свій новий улюблений рецепт курячого салату. Всього з кількох інгредієнтів ви отримаєте ідеальний вершковий, ароматний і ситний обід, готовий до подачі на вашій улюбленій булочці.

Більше натхнення

• 20 простих рецептів літньої вечері
• 30 рецептів, які ви захочете готувати все літо
• 15 рецептів легких літніх обідів на швидку руку

Source: allrecipes.com