Паста Примавера в ніжно-рожевому вершковому соусі рецепт
Паста Примавера в ніжно-рожевому вершковому соусі
Смачні обсмажені овочі та макарони “метелик” у рожевому соусі. Подавати зі свіжим тертим сиром пармезан зверху.
Опубліковано 2 квітня 2019 р.
Додати фото 4
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 5 морквин, нарізаних
- 1 головка броколі, нарізана на суцвіття
- 1 цибулина, тонко нарізана
- 2 невеликих цукіні, тонко нарізаних
- 1 невеликий жовтий патисон, тонко нарізаний
- ¼ склянки оливкової олії
- 1 столова ложка італійської приправи
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- ½ фунта макаронних виробів фарфалле (краватка-метелик)
- 3 столові ложки вершкового масла
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- ¼ склянки курячого бульйону
- ½ склянки світлих вершків
- ¼ склянки томатного соусу
- ½ склянки подрібненого пармезану
- 15 помідорів черрі, розрізаних навпіл
Вказівки
- Розігріти духовку до 450 градусів F (230 градусів C).
Харчова цінність (на порцію)
| 406 | Калорії |
| 22g | Жир |
| 45g | Вуглеводи |
| 12g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 406 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жирів 22г | 28% |
| Насичені жири 9г | 44% |
| Холестерин 33мг | 11% |
| Натрій 307мг | 13% |
| Всього вуглеводів 45г | 16% |
| Харчові волокна 6г | 23% |
| Всього цукрів 7г | |
| Білок 12г | |
| Вітамін С 68 мг | 340% |
| Кальцій 187мг | 14% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 765 мг | 16% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com