Пенне з грибами

Маленькі білі гриби-гудзики – смачний, простий соус до пасти. Спробуйте їх з пенне або великими черепашками.

Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 15

Загальний час приготування:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (8 унцій) упаковка сухих макаронів пенне
• ¼ склянки оливкової олії
• 1 зубчик часнику, дрібно нарізаний
• 1 фунт шампіньйонів, нарізаних
• сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
• 1 столова ложка вершкового масла
• 1 ½ чайної ложки подрібненої свіжої петрушки
• ¼ склянки тертого пармезану

Приготування

1. Довести до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Покладіть макарони пенне в каструлю, варіть 8-10 хвилин, до стану аль денте, і відцідіть воду.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

414	Калорії
20g	Жир
47g	Вуглеводи
14g	Білок

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 414
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 20 г	25%
Насичені жири 5г	24%
Холестерин 12 мг	4%
Натрій 105мг	5%
Загальний вуглевод 47г	17%
Харчові волокна 4г	13%
Всього цукрів 3г
Білок 14г
Вітамін С 3 мг	16%
Кальцій 72мг	6%
Залізо 3мг	14%
Калій 435 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. […]

Source: allrecipes.com