Персиковий коблер Шейли з горіхами пекан

Домашній персиковий пиріг зі свіжозібраними персиками, запечений у чавунній сковороді. Подавайте з улюбленим морозивом (мій чоловік обожнює горіхове праліне та вершки). Я вигадала цей рецепт, тому що я була готова до того, що з персиками було покінчено! LOL! Ви можете використовувати будь-яку форму для випічки, яка вам подобається. Це було старомодно і добре пропікалося в чавунній сковороді.

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 3

Загальний час:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 склянки нарізаних свіжих персиків
• 2 чайні ложки лимонного соку
• 1 ½ склянки білого цукру
• 1 склянка подрібненого пекану (за бажанням)
• 1 чайна ложка меленої кориці
• 1 ½ склянки борошна грубого помелу або за потребою
• ½ склянки білого цукру
• ½ склянки коричневого цукру
• 1 чайна ложка меленої кориці
• ¼ склянки вершкового масла, розтопленого
• 2 столові ложки вершкового масла, нарізаного невеликими шматочками
• 1 столова ложка цукру-сирцю або за бажанням

Приготування

1. Розігріти духовку до 400 градусів F (200 градусів C).

Примітка кухаря:

Я використовувала лимонний сік, тому що у мене не було під рукою лимонної кислоти. Я випікала свої кілька хвилин, потім обережно перевернула тісто в персиковому соку 2 або 3 рази, щоб змочити борошно, а потім продовжувала випікати до тих пір, поки не вийшло 30 хвилин.

Поживна цінність (на одну порцію)

668	Калорії
25g	Жир
111g	Вуглеводи
5g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживну цінність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 668
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 25 г	32%
Насичені жири 9г	43%
Холестерин 31 мг	10%
Натрій 485 мг	21%
Всього вуглеводів 111г	40%
Харчові волокна 3г	11%
Всього цукрів 85г
Білок 5г
Вітамін С 28 мг	142%
Кальцій 150мг	12%
Залізо 2мг	12%
Калій 168 мг	4%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com