Крабовий фарширований пікша

Чудова страва на будь-який випадок життя, особливо вражаюча для гостей, але така проста у приготуванні. Філе пікші фарширується крабовою та сирною начинкою і запікається. Обов’язково спробуйте – вона залишиться надовго. Чудово смакує з салатом та рисом або картоплею! Смачного!

Оновлено 9 серпня 2022 р.
Додати фото 17

Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 столові ложки оливкової олії
• 1 стебло селери, дрібно нарізане
• 3 зелені цибулини, дрібно нарізані
• 1 чайна ложка подрібненого часнику
• 1 (6 унцій) банка крабового м’яса, злита
• 3 скибочки сухого білого хліба, видалені скоринки і нарізані кубиками
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 яйце, збите
• ½ склянки тертого сиру Романо
• 2 столові ложки лимонного соку
• 1 помідор, очищений від насіння і нарізаний кубиками
• ⅛ чайної ложки чорного меленого перцю
• 5 столових ложок вершкового масла, розтопленого
• 6 (4 унції) філе пікші

Приготування

1. Розігріти духовку до 375 градусів F (190 градусів C). Злегка змастіть форму для випікання 9×13 дюймів.

Випікайте 20 хвилин у розігрітій духовці, потім зніміть кришку і випікайте ще 10 хвилин, поки верх не підрум’яниться і риба не буде легко розшаровуватися виделкою.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

365	Калорійність
22g	Жир
9g	Вуглеводи
33g	Білки

Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 6
Калорії 365
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 22г	28%
Насичені жири 9г	47%
Холестерин 157мг	52%
Натрій 559мг	24%
Загальний вуглевод 9г	3%
Харчові волокна 1г	3%
Загальний цукор 2г
Білок 33г
Вітамін С 8 мг	38%
Кальцій 209мг	16%
Залізо 2мг	13%
Калій 590мг	13%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com