Портобелло з морепродуктів по-італійськи

Спільнота Allrecipes налічує понад 15 мільйонів домашніх кулінарів з усього світу, які додають рецепти до нашої постійно зростаючої бібліотеки. Окрім подання своїх особистих рецептів для публікації, члени цієї спільноти, що підтримує кулінарію, активно надихають один одного за допомогою фотографій, оглядів та відео, якими вони діляться.

Опубліковано 4 серпня 2021 р.
Додати фото 2

25 закусок
Перейти до фактів про харчування

Інгредієнти

• 25 середніх грибів портобелло
• 2 столові ложки оливкової олії
• ¼ чайної ложки солі
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• ¼ чайної ложки часникового порошку
• 1 (6 унцій) банка крабового м’яса, відцідженого
• 1 (5 унцій) упаковка заморожених варених креветок для салату, розморожених
• ½ склянки подрібненого сиру моцарела
• ½ склянки розкришеного блакитного сиру
• 2 столові ложки тертого пармезану
• ¼ чайної ложки подрібненого часнику
• ¼ чайної ложки перцю
• 1 (16 унцій) упаковка натуральної меленої італійської ковбаси Johnsonville®
• 1 яйце

Приготування

1. Видаліть ніжки з грибів; подрібніть ніжки і відкладіть в сторону. Покладіть капелюшки грибів на вощений папір, нижньою стороною вгору. Збризніть або змастіть капелюшки олією; посипте сіллю, перцем і часниковим порошком.

Поради

Для більш гострого варіанту додайте 1/2 чайної ложки кайенского перцю і 1/4 чайної ложки подрібнених пластівців червоного перцю.

Щоб ця закуска стала повноцінною стравою, подавайте її до макаронів з соусом Альфредо.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

127	Калорії
7g	Жири
6g	Вуглеводи
10g	Білок

Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 25
Калорії 127
% Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба * * Добова потреба
Загальний вміст жирів 7 г	9%
Насичені жири 3 г	13%
Холестерин 39 мг	13%
Натрій 277мг	12%
Загальний вуглевод 6г	2%
Харчові волокна 2г	6%
Всього цукрів 2г
Білок 10г
Вітамін С 0 мг	2%
Кальцій 56мг	4%
Залізо 1мг	5%
Калій 591мг	13%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com