Пряникові ватрушки

Це печиво не є пирогом, і ці пироги навіть не є печивом! Це справді маленькі тістечка. Незважаючи на свою заплутану назву, вони дуже смачні та веселі у приготуванні.

Оновлено 18 червня 2020 року
Додати фото 10

Додатковий час:
Загальний час:
1 год 12 хв
1 дюжина пиріжків
Перейти до інформації про поживні речовини

Інгредієнти

• 10 унцій універсального борошна
• ½ склянки білого цукру
• ½ склянки темної патоки
• 2 ½ чайних ложки меленого імбиру або більше за смаком
• 1 ¼ чайної ложки харчової соди
• 1 чайна ложка меленої кориці
• ¾ чайної ложки солі
• ⅓ склянки рослинної олії
• 1 яйце, збите
• ⅓ склянки окропу
• Начинка
• 2 ½ склянки кондитерського цукру
• 1 (8 унцій) упаковка вершкового сиру кімнатної температури
• ¼ склянки вершкового масла кімнатної температури
• 2 чайні ложки жирних вершків для збивання, або за потребою
• 1 чайна ложка ванільного екстракту

Вказівки

1. Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Застелити деко пергаментним папером або силіконовим килимком для випічки.

Викладіть приблизно 2 чайні ложки начинки на нижню частину печива; зверху покладіть ще одне печиво такого ж розміру. Повторіть з рештою печива. Охолодіть протягом 30 хвилин.

Примітка кухаря:

Дуже важливо зважити борошно, щоб цей рецепт працював, як показано на відео. Десять унцій за вагою – це приблизно 2 склянки за об’ємом, але оскільки борошно може сильно спресовуватися в пакеті або каністрі, порціонування по склянках не дуже точне. Якщо ви не збираєтеся зважувати, додайте тільки близько півтори чашки борошна, дійте, як показано, і якщо тісто здається занадто рідким після змішування, додайте більше борошна, потроху, поки не отримаєте густе тісто, як показано на відео.

Факти харчування (на порцію)

423	Калорії
18g	Жир
63g	Вуглеводи
4g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 423
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жиру 18 г	22%
Насичені жири 8г	39%
Холестерин 47 мг	16%
Натрій 371мг	16%
Всього вуглеводів 63г	23%
Харчові волокна 1г	3%
Всього цукрів 42г
Білок 4г
Кальцій 53мг	4%
Залізо 2мг	12%
Калій 262 мг	6%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com