Рецепт айвового крамбла
Крамбл з айви
Айва має чудовий смак і чудово підходить для крихти. Їх потрібно попередньо відварити, інакше вони не стануть достатньо м’якими. Подавати теплими з ванільним морозивом або збитими вершками.
Опубліковано 19 червня 2020 р.
Додати фото 2
1 год 30 хв
Загальний час приготування
6 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність
Інгредієнти
- 3 лимони, розділені
- 3 фунти стиглої айви
- ½ палички кориці
- ½ склянки білого цукру
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 6 столових ложок несолоного вершкового масла, охолодженого і нарізаного кубиками
- ¾ склянки універсального борошна
- ½ склянки коричневого цукру
- ⅔ склянки вівсяних пластівців
- 1 щіпка солі
- 2 щіпки меленого мускатного горіха
Приготування
- Лимони помити під холодною водою і добре просушити. Тонко почистити 2 лимони і вичавити з них сік. Наповнити каструлю холодною водою, додати лимонний сік і лимонну цедру.
Примітка кухаря:
Я використовую органічні лимони.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 471 | Калорії |
| 13g | Жир |
| 94g | Вуглеводи |
| 5g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 471 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 13 г | 16% |
| Насичені жири 8г | 38% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрій 44мг | 2% |
| Загальний вуглевод 94г | 34% |
| Харчові волокна 9г | 31% |
| Всього цукрів 35г | |
| Білок 5г | |
| Вітамін С 77мг | 386% |
| Кальцій 91мг | 7% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 610мг | 13% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com