Бургери Рубен з індичкою

Я не великий шанувальник бургерів з індички, але знайшовши у продажу фарш з індички та деякі підручні інгредієнти, я надихнувся цим рецептом. Більшість інгредієнтів можна замінити або обміняти за смаком. Не дозволяйте кільком інгредієнтам в самому бургері обдурити вас. він має багато смаку для бургера з індички. Не соромтеся додавати 8 унцій або більше нарізаних грибів до цибулі під час приготування, якщо ви любите гриби. Це чудово поєднується з картоплею фрі та/або салатом зі шпинату. Подавати з додатковою заправкою “Тисяча островів” для занурення.

Опубліковано 12 червня 2017 року
Додати фото 3

Загальний час:
4 бутерброди
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 ⅓ фунта меленої індички
• 1 великий зубчик часнику, дрібно нарізаний
• ¼ склянки заправки для салату “Тисяча островів
• ½ склянки панірувальних сухарів в італійському стилі
• ½ чайної ложки часникової солі, або за смаком
• ¼ склянки панірувальних сухарів по-італійськи
• 2 столові ложки оливкової олії
• 4 скибочки сиру моцарела
• 1 велика цибулина, нарізана кільцями
• 1 щіпка чорного меленого перцю
• 2 столові ложки вершкового масла, розм’якшеного
• 8 скибочок цільнозернового бутербродного хліба
• 1 (14,5 унції) банка квашеної капусти, злита

Приготування

1. Змішайте в мисці фарш з індички, часник, заправку “Тисяча островів” і 1/2 склянки панірувальних сухарів в італійському стилі. Не перетрушуйте суміш. Сформувати 4 котлети; перекласти на тарілку. Посипати часниковою сіллю і додатково 1/4 склянки панірувальних сухарів; втиснути сухарі в котлети, щоб вони прилипли.

Щоб зібрати бургери, покладіть між скибочками хліба котлети з індички та сиру, квашену капусту та варену цибулю.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

728	Калорії
38g	Жир
50g	Вуглеводи
48g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 728
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 38г	49%
Насичені жири 12г	61%
Холестерин 150мг	50%
Натрій 1746мг	76%
Всього вуглеводів 50г	18%
Харчові волокна 8г	29%
Загальний цукор 11г
Білок 48г
Вітамін С 18мг	91%
Кальцій 382мг	29%
Залізо 6мг	34%
Калій 717 мг	15%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com