Суп з індички з заправкою з пельменями рецепт
Суп з індички з кнедликами
Я розробила цей суп, коли намагалася з’ясувати, що робити із залишками вечері на День Подяки. Він дуже смачний і перетворить залишки індички на нову цікаву страву. Ви можете використовувати будь-які овочі, що залишилися, або не додавати журавлинний соус. Моя сім’я любить його з журавлинним соусом.
Оновлено 7 січня 2022 р.
Додати фото 3
Загальний час приготування:
12 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 смажена тушка індички
- 6 літрів води
- 4 середні цибулини
- 6 середніх морквин
- 5 стебел селери
- 6 склянок залишків фаршу
- 6 яєчних білків
- кулінарний спрей
- 1 склянка гороху
- 1 склянка кукурудзяних зерен
- 1 склянка ріпи, нарізаної кубиками
- 1 склянка свіжої стручкової квасолі, обрізаної
- 1 (16 унцій) банка журавлинного соусу
- 1 (16 унцій) банка журавлинного соусу з цілими ягодами
- 1 столова ложка приправи для птиці, наприклад, Bell’s
- сіль і перець за смаком
Приготування
- Встановіть решітку духовки приблизно в 6 дюймах від джерела тепла і розігрійте бройлер духовки. Вийміть все м’ясо з приготовленої тушки індички і відкладіть в сторону. Викласти кістки на сковороду і обсмажити до рум’яної скоринки з обох боків.
Примітка кухаря:
Залишки картопляного пюре можна додати разом з кукурудзою та горохом, але вони зроблять суп дуже густим.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 512 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 61g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 12 | |
| Калорії 512 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 31% |
| Насичені жири 6г | 28% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 865мг | 38% |
| Всього вуглеводів 61г | 22% |
| Харчові волокна 5г | 18% |
| Всього цукрів 32г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 11мг | 56% |
| Кальцій 87мг | 7% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 455мг | 10% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com