Рецепт гострої курки з часником і лаймом
Гостра курка з часником та лаймом
Чудовий рецепт курки з лаймом з невеликою гостротою. Подавайте цю страву з рисом і улюбленим овочем.
Оновлено 24 жовтня 2022 р.
Додати фото 436
Загальний час:
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- ¾ чайної ложки солі
- ¼ чайної ложки чорного перцю
- ¼ чайної ложки кайенского перцю
- 2 ¼ чайної ложки часникового порошку, розділені
- ¼ чайної ложки сушеного чебрецю
- ¼ чайної ложки сушеної петрушки
- ⅛ чайної ложки паприки
- ⅛ чайної ложки цибулевого порошку
- 4 половинки курячої грудки без кісток і шкіри
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 столова ложка оливкової олії
- 3 столові ложки соку лайма
Приготування
- У невеликій мисці змішати сіль, чорний перець, кайенский перець, 1/4 чайної ложки часникового порошку, чебрець, петрушку, паприку і цибульний порошок. Щедро посипати сумішшю спецій курячі грудки з обох боків.
Нагріти вершкове масло і оливкову олію у великій важкій сковороді на середньому вогні. Обсмажити курку до золотистої скоринки, приблизно по 6 хвилин з кожного боку. Посипати рештою 2 чайними ложками часникового порошку і соком лайма. Готувати ще 5 хвилин, часто помішуючи, щоб рівномірно покрити соком.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 220 | Калорії |
| 11g | Жир |
| 2g | Вуглеводи |
| 28g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 220 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 11 г | 14% |
| Насичені жири 5г | 23% |
| Холестерин 84 мг | 28% |
| Натрій 555мг | 24% |
| Загальний вуглевод 2г | 1% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 28г | |
| Вітамін С 5 мг | 27% |
| Кальцій 21мг | 2% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 341 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com