Рецепт гострої свинячої ковбаси
Свиняча ковбаса гостра
Цей рецепт урізноманітнював нудну ковбасу на сніданок, коли я влітку готував три щоденні страви для мого батька та його команди. Замість свинини можна використовувати баранину.
Оновлено 14 липня 2022 р.
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 фунт свіжої, меленої свинячої ковбаси
- 1 столова ложка подрібненого червоного перцю
- 1 ½ столової ложки меленого кмину
- 3 зубчики часнику, дрібно нарізані
- сіль за смаком
Приготування
- У мисці змішати руками свинячу ковбасу, червоний перець, кмин, часник і сіль. Сформувати котлети. Смажити на сковороді на середньому вогні до готовності.
Інформація про поживну цінність (на одну порцію)
| 492 | Калорії |
| 47g | Жир |
| 4g | Вуглеводи |
| 14g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 492 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 47г | 60% |
| Насичені жири 17г | 83% |
| Холестерин 77мг | 26% |
| Натрій 762мг | 33% |
| Загальний вуглевод 4г | 2% |
| Харчові волокна 1г | 3% |
| Загальний цукор 0г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 5 мг | 25% |
| Кальцій 49мг | 4% |
| Залізо 3мг | 15% |
| Калій 326 мг | 7% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com