Рецепт кабачкового хліба в карибському стилі
Кабачковий хліб по-карибськи
Моя бабуся придумала цей рецепт, щоб використати деякі більші за життя кабачки, які прийшли з її саду. Це простий спосіб використати і ті залишки бананів!
Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 19
Додатковий час:
Загальний час:
1 год 25 хв
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 2 склянки борошна грубого помелу
- 1 склянка цільнозернового борошна
- 1 чайна ложка солі
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 ½ чайної ложки розпушувача
- 1 столова ложка меленої кориці
- ½ чайної ложки мускатного горіха
- 2 стиглих банана, пюре
- 3 яйця
- ½ склянки рослинної олії
- ½ склянки несолодкого яблучного пюре
- 1 склянка коричневого цукру в упаковці
- 1 склянка білого цукру
- 2 чайні ложки ванільного екстракту
- 2 ½ склянки тертих кабачків
- 1 склянка подрібнених волоських горіхів
- ½ склянки подрібненої кокосової стружки
Приготування
- Розігріти духовку до 325 градусів F (165 градусів C). Змастіть жиром і борошном 2 9×5-дюймові форми для батона.
Харчова цінність (на порцію)
| 226 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 34g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 24 | |
| Калорії 226 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жирів 9 г | 12% |
| Насичені жири 2г | 8% |
| Холестерин 23 мг | 8% |
| Натрій 198 мг | 9% |
| Всього вуглеводів 34г | 12% |
| Харчові волокна 2г | 7% |
| Загальний цукор 20г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 3 мг | 16% |
| Кальцій 42 мг | 3% |
| Залізо 1мг | 7% |
| Калій 154 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com