Рецепт кефалі
Моллетес
Ми любимо їсти моллете на сніданок, тому я зазвичай готую квасолю заздалегідь і зберігаю її в холодильнику до тих пір, поки ми не будемо готові зібрати тости.
Опубліковано 22 червня 2018 р.
Додати фото 1
2 години 8 хвилин
Додатковий час:
Загальний час:
3 год 18 хв
8 порцій
Перейти до інформації про поживні речовини
Інгредієнти
- 8 унцій сушеної квасолі пінто
- 2 столові ложки оливкової олії
- 1 ½ чайної ложки солі
- 16 скибочок білого цільнозернового хліба
- 1 склянка подрібненого кесо бланко
- ⅓ склянки чилі-часникового соусу (наприклад, Sriracha®)
Приготування
- Помістіть квасолю в каструлю і додайте достатньо води, щоб покрити її на 1 дюйм. Довести до кипіння і зняти з вогню. Дати настоятися протягом 1 години.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 318 | Калорії |
| 8g | Жир |
| 44g | Вуглеводи |
| 17g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 318 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 8 г | 11% |
| Насичені жири 3 г | 13% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрій 1171мг | 51% |
| Всього вуглеводів 44г | 16% |
| Харчові волокна 9г | 31% |
| Всього цукрів 4г | |
| Білок 17г | |
| Вітамін С 3 мг | 15% |
| Кальцій 181мг | 14% |
| Залізо 3мг | 18% |
| Калій 576мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com