Рецепт кесадильї з грушею, карамелізованою цибулею та сиром брі
Кесаділья з грушею, карамелізованою цибулею та сиром брі
Смачна кесаділья для обіду або пікніка, яку дуже легко приготувати. Приготуйте її для натовпу або для двох; це також чудова закуска для вечірки.
Опубліковано 3 серпня 2019 р.
Додати фото 1
Загальний час:
4 10-дюймові кесадільї
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 2 чайні ложки оливкової олії
- 1 солодка цибулина (наприклад, Vidalia®), тонко нарізана
- 2 столові ложки меду
- ½ чайної ложки сушеного чебрецю
- сіль і чорний мелений перець за смаком
- 1 (10 унцій) упаковка борошняних коржів
- кулінарний спрей
- 6 унцій сиру брі, нарізаного скибочками по 1/4 дюйма
- 2 стиглі груші д’Анжу, нарізані скибочками товщиною 1/4 дюйма
Вказівки
- Нагрійте олію в сковороді на середньому вогні. Готувати цибулю до м’якості і напівпрозорості, від 10 до 15 хвилин. Додайте мед, чебрець, сіль і перець; продовжуйте готувати до золотистої скоринки, ще близько 10 хвилин. Додати груші і готувати, поки вони не стануть м’якими, 2-3 хвилини. Зняти з вогню і відставити в сторону.
Примітка кухаря:
За бажанням використовуйте цільнозернові коржі.
Поживна цінність (на порцію)
| 488 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 63g | Вуглеводи |
| 16g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 4 | |
| Калорії 488 | |
| % добової норми* *Добова норма *Вміст жирів | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
| Насичені жири 9г | 46% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрій 760мг | 33% |
| Всього вуглеводів 63г | 23% |
| Харчові волокна 6г | 21% |
| Всього цукрів 21г | |
| Білок 16г | |
| Вітамін С 8 мг | 39% |
| Кальцій 194мг | 15% |
| Залізо 3мг | 17% |
| Калій 363 мг | 8% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com