Рецепт кокосового чатні
Кокосовий чатні
Індійський кокосовий чатні, який подається з досою та ідлі (коржиками з рису та сочевиці, приготованими на пару).
Оновлено 8 серпня 2022 року
Додати фото 1
Загальний час приготування:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- ½ свіжого цільного кокосового горіха, відцідженого і натертого на тертці
- ½ склянки простого йогурту
- 1 столова ложка рослинної олії
- 3 свіжих червоних перцю чилі, подрібнених
- ½ чайної ложки насіння гірчиці
- ¼ чайної ложки насіння кмину
Приготування
- Помістіть кокосову стружку та йогурт у блендер або кухонний комбайн. Обробити до пастоподібної консистенції. Перекладіть в середню миску.
Харчова цінність (на порцію)
| 121 | Калорії |
| 10g | Жир |
| 7g | Вуглеводи |
| 2g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживну цінність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 121 | |
| % добової норми * Добова норма | |
| Загальний вміст жиру 10г | 13% |
| Насичені жири 8г | 39% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрій 17мг | 1% |
| Загальний вуглевод 7г | 2% |
| Харчові волокна 3г | 9% |
| Загальний цукор 4г | |
| Білок 2г | |
| Вітамін С 25мг | 126% |
| Кальцій 36 мг | 3% |
| Залізо 1мг | 5% |
| Калій 181 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваші добові норми можуть бути вищими або нижчими залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com