Рецепт котлет з пюре
Котлети з пюре
Чудова британська страва, яку готувала для нас моя бабуся в ті холодні та буремні дні.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 11
Загальний час:
8 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 8 великих картоплин для запікання, очищених і розрізаних на четвертинки
- 2 чайні ложки вершкового масла, розділені
- ½ склянки молока або за потребою
- сіль і перець за смаком
- 1 ½ фунта яловичої ковбаси
- ½ склянки нарізаної кубиками цибулі
- 1 (.75 унції) пакет сухої коричневої підливи
- 1 склянка води або за потребою
Приготування
- Розігріти духовку до 350 градусів F (175 градусів C). Помістіть картоплю в каструлю з достатньою кількістю води, щоб покрити. Довести до кипіння і варити до готовності, приблизно 20 хвилин. Злийте воду і розімніть з 1 чайною ложкою вершкового масла і достатньою кількістю молока, щоб досягти бажаної кремоподібності. Продовжувати розтирати або збивати електричним міксером до отримання однорідної маси. Приправити сіллю і перцем.
Поживна цінність (на порцію)
| 570 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 68g | Вуглеводи |
| 20g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 570 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
| Насичені жири 11г | 54% |
| Холестерин 61 мг | 20% |
| Натрій 1206мг | 52% |
| Всього вуглеводів 68г | 25% |
| Харчові волокна 7г | 24% |
| Всього цукрів 5г | |
| Білок 20г | |
| Вітамін С 29 мг | 145% |
| Кальцій 74мг | 6% |
| Залізо 5мг | 27% |
| Калій 1776мг | 38% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com