Монстр-болл

Використовуючи варіацію рецепта “Смачного сирного кульки”, знайденого на цьому сайті від TABKAT, ця моторошно смачна сирна кулька стала частиною нашої сімейної традиції святкування Хеллоуїна! Готувати так само весело, як і їсти! Цей рецепт ще кращий, якщо перед прикрашанням і подачею на стіл залишити його в холодильнику на день-два. Подавайте з масляними крекерами або свіжими овочами.

Опубліковано 18 листопада 2015 року
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
3 год 50 хв
2 сирні кульки
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 фунт бекону
• 2 (8 унцій) упаковки вершкового сиру, розм’якшеного
• 2 склянки подрібненого гострого сиру Чеддер
• 3 столові ложки майонезу
• 2 столові ложки вустерширського соусу
• 1 столова ложка часникового порошку
• 1 столова ложка цибулевого порошку
• 4 зелені цибулини, нарізані кубиками, верхівки залишити
• 3 склянки нашаткованої червонокачанної капусти, або за смаком
• 4 зелені оливки без кісточок
• 20 чорних оливок
• 2 шматочки червоного болгарського перцю
• 20 дуже маленьких шматочків червоного болгарського перцю
• 2 пеперончіні

Приготування

1. Готувати і перевертати бекон партіями у великій сковороді на середньо-сильному вогні до хрусткої скоринки, приблизно 10 хвилин. Злити воду, охолодити і нарізати бекон невеликими шматочками.

Дістати сирні кульки з холодильника за 1 годину до прикрашання. Прикрасити сирні кульки, використовуючи червону капусту для волосся, зелені оливки для очей, пеперончіні для носа, червоний перець для рота, чорні оливки для пальців ніг, червоний перець для нігтів на ногах і зелені цибулинки для вух.

Примітка кухаря:

За бажанням можна подрібнити зубчик часнику і використовувати замість часникового порошку.

Поживна цінність (на порцію)

408	Калорії
30g	Жир
19g	Вуглеводи
16g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 12
Калорії 408
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жиру 30г	39%
Насичені жири 15г	77%
Холестерин 80 мг	27%
Натрій 805мг	35%
Загальний вуглевод 19г	7%
Харчові волокна 5г	19%
Загальний цукор 10г
Білок 16г
Вітамін С 290мг	1,451%
Кальцій 240мг	18%
Залізо 3мг	14%
Калій 691мг	15%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com