Куряча сковорідка з брускеттою по-мисливськи

Курячі грудки з нарізаними кубиками помідорами, сиром і базиліком готуються в томатному соусі, а перед подачею на стіл посипаються сухариками, які надають їм смаку брускетти.

Рецепт від Hunt’s
Оновлено 25 жовтня 2022 року
Додати фото 6

Загальний час приготування:
5 порцій
Перейти до фактів про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 (14,5 унції) банка Hunt’s® Petite Diced Tomatoes, злита
• ¾ склянки подрібненої італійської сирної суміші або сиру моцарела
• ¼ склянки подрібненого свіжого базиліка
• 5 (5 унцій) курячих грудок без кісток і шкіри
• 1 (8 унцій) банка томатного соусу Hunt’s® Томатний соус
• 1 чайна ложка дрібно нарізаного часнику
• 2 склянки дрібних часникових або італійських сухариків зі смаком часнику, злегка подрібнених

Приготування

1. Змішайте відціджені помідори, сир і базилік у середній мисці; відкладіть убік.

Поради

Не маєте молоточка для м’яса, щоб відбити курку? Замість цього використовуйте бік чистої банки без етикетки або качалку.

Замість курячих грудок можна використовувати курячі філе, які не потрібно відбивати. Помістіть томатний соус і часник в сковороду; зверху покладіть 1 1/2 фунта тендера. Ложкою викладіть нарізану кубиками томатну суміш поверх котлет. Довести до кипіння; зменшити вогонь, накрити кришкою і тушкувати протягом 10-12 хвилин або до тих пір, поки термометр миттєвого зчитування, вставлений в курку, не покаже 165 градусів F. Зверху покласти грінки.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

453	Калорії
17g	Жир
32g	Вуглеводи
39g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 5
Калорії 453
% Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма * * Добова норма
Загальний вміст жирів 17г	22%
Насичені жири 4г	19%
Холестерин 86 мг	29%
Натрій 1143мг	50%
Всього вуглеводів 32г	12%
Харчові волокна 2г	5%
Загальний цукор 4г
Білок 39г
Вітамін С 1 мг	3%
Кальцій 150мг	12%
Залізо 1мг	5%
Калій 383 мг	8%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com