Рецепт млинців з хмелю My-Hop
Млинці My-Hop
Кажуть, що ці смачні млинці для сніданку нагадують млинці з відомої млинцевої. Замінюючи молоко на пахту, збільште кількість лимонного соку до 1 1/2 столової ложки. Подавати з вершковим маслом.
Оновлено 31 березня 2022 року
Додати фото 30
Додатковий час:
Загальний час:
8 млинців
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 ¼ склянки пахти
- ¼ склянки рослинної олії
- ½ чайної ложки ванільного екстракту
- ¼ склянки білого цукру
- 1 ¼ склянки борошна грубого помелу
- 1 ½ чайної ложки розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 дрібка солі
- 1 яйце
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 1 столова ложка вершкового масла або за потребою
Приготування
- Змішайте в мисці пахту, рослинну олію та ванільний екстракт; додайте цукор. Додайте борошно, розпушувач, соду і сіль, змішуючи тісто лише кількома рухами для зволоження. Залишити грудочки.
Нагріти велику сковороду на середньому вогні і змастити вершковим маслом. Налийте 1/3 склянки тіста на млинець в сковороду і готуйте, поки на поверхні не з’являться бульбашки, приблизно 2 хвилини. Перевернути лопаткою і підрум’янити з іншого боку, ще близько 2 хвилин.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 194 | Калорії |
| 9g | Жир |
| 23g | Вуглеводи |
| 4g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 8 | |
| Калорії 194 | |
| % добової норми* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 9 г | 12% |
| Насичені жири 2г | 12% |
| Холестерин 29 мг | 10% |
| Натрій 357мг | 16% |
| Загальний вуглевод 23г | 9% |
| Харчові волокна 1г | 2% |
| Загальний цукор 8г | |
| Білок 4г | |
| Вітамін С 1 мг | 4% |
| Кальцій 102мг | 8% |
| Залізо 1мг | 6% |
| Калій 89 мг | 2% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті в 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com