Недільний ранок “Чілакілес

Чіпси з тортильї, наповнені мексиканським смаком, швидко готуються з подрібненою цибулею та соусом енчилада, посипаються смаженими яйцями та подрібненим сиром і обсмажуються протягом декількох хвилин до утворення пухирчастої скоринки.

Оновлено 11 Лютого, 2022
Додати фото 5

Загальний час:
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 1 столова ложка вершкового масла
• 4 яйця
• ¼ чайної ложки чорного меленого перцю
• 1 чайна ложка олії
• 4 склянки чіпсів тортильї
• 4 зелені цибулини, нарізані
• 1 (10 унцій) банка червоного соусу енчилада
• 1 склянка подрібненого сиру KRAFT “Чотири сири по-мексиканськи” з домішкою філадельфії
• 1 столова ложка свіжої кінзи, крупно нарізаної
• ½ авокадо, нарізаний

Приготування

1. Розтопити вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати яйця, по 1 за раз, в сковороду, залишаючи простір між яйцями; посипати перцем. Готувати 4-5 хвилин або поки білки і жовтки не схопляться. Зняти яйця зі сковороди; відкласти в сторону.

Нагріти бройлер. Поставити сковорідку на відстані 6 дюймів від вогню; смажити 2-3 хв. або поки сир не розплавиться. Зверху посипати кінзою та авокадо.

СПЕЦІАЛЬНИЙ ЕКСТРА

Перед подачею прикрасити свіжими шматочками халапеньо.

ВАРІАЦІЯ

Замість яєчні можна приготувати омлет.

Інформація про поживну цінність (на одну порцію)

441	Калорії
32g	Жир
27g	Вуглеводи
17g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 441
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жиру 32 г	41%
Насичені жири 11г	53%
Холестерин 233 мг	78%
Натрій 612 мг	27%
Всього вуглеводів 27г	10%
Харчові волокна 4г	15%
Загальний цукор 2г
Білок 17г
Вітамін С 11мг	53%
Кальцій 107мг	8%
Залізо 3мг	15%
Калій 494мг	11%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com