Німецько-російсько-дакотська кнефля

Цей варіант кнефлі – смачна, легка німецько-російська страва на вечерю, що складається просто з тіста та картоплі. Іноді я додаю 2 чайні ложки курячого бульйону в киплячу воду для додаткового аромату. Подавати з ковбасою, шкварками або просто так. Дехто любить з квашеною капустою або сухариками на гарнір.

Оновлено 16 грудня 2022 року

Додати фото 3

Загальний час приготування:
1 год 5 хв
4 порції
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 2 склянки борошна грубого помелу
• 1 чайна ложка розпушувача
• 1 чайна ложка солі
• ¼ чайної ложки чорного перцю
• 1 яйце
• ¼ склянки молока
• 2 столові ложки рослинної олії
• 3 картоплини, очищені та нарізані кубиками

Приготування

1. У мисці змішати борошно, розпушувач, сіль і перець. В окремій мисці збити яйце і молоко; перемішати борошняну суміш до утворення однорідного тіста.

Поживна цінність (на одну порцію)

437	Калорії
9g	Жир
77g	Вуглеводи
12g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 4
Калорії 437
% добової норми * Добова норма
Загальний вміст жирів 9 г	12%
Насичені жири 2г	9%
Холестерин 48 мг	16%
Натрій 738мг	32%
Всього вуглеводів 77г	28%
Харчові волокна 5г	19%
Загальний цукор 2г
Білок 12г
Вітамін С 32 мг	158%
Кальцій 122мг	9%
Залізо 5мг	26%
Калій 781мг	17%

* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com