Піца з маскарпоне та цукіні

Італійська класика – вершковий маскарпоне та свіжі цукіні на тонкому хрусткому коржі!

Опубліковано 18 червня 2020 р.
Додати фото 2

Додатковий час:
Загальний час:
1 8-дюймова піца
Перейти до інформації про поживну цінність

Інгредієнти

• 3 столові ложки оливкової олії
• 1 кабачок, тонко нарізаний кружальцями
• кулінарний спрей
• 1 склянка універсального борошна
• 2 чайні ложки активних сухих дріжджів
• 1 чайна ложка білого цукру
• ¼ чайної ложки солі
• 2 столові ложки рослинної олії
• ⅓ склянки теплої води
• ¼ склянки готового соусу для піци
• ½ склянки подрібненого сиру моцарела
• 3 столові ложки сиру маскарпоне

Приготування

1. Нагріти оливкову олію в сковороді на середньому вогні. Обсмажити цукіні в олії до золотистої скоринки, по 5-8 хвилин з кожного боку. Зняти з вогню і відставити в сторону.

Інформація про поживну цінність (на порцію)

740	Калорії
49g	Жир
58g	Вуглеводи
18g	Білки

Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами

Факти про поживність
Кількість порцій на рецепт 2
Калорії 740
% добової норми* *Добова норма *Вміст жирів
Загальний вміст жирів 49 г	63%
Насичені жири 13г	66%
Холестерин 44мг	15%
Натрій 655мг	28%
Всього вуглеводів 58г	21%
Харчові волокна 4г	15%
Загальний цукор 5г
Білок 18г
Вітамін С 20мг	98%
Кальцій 289мг	22%
Залізо 4мг	24%
Калій 428 мг	9%

* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.

** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.

(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.

За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені

Source: allrecipes.com