Рецепт пікантного салату Ротіні
Пікантний салат “Ротіні
Ключове слово в цьому рецепті – пікантний! Добре поєднується з будь-якими стравами, або сам по собі як салат на обід. Я додаю сир на гарнір до страви. Приємним доповненням буде також посипаний зверху сир пармезан. За смаком додаю пікантну італійську салатну заправку. Для великих об’ємів не дивуйтеся, якщо використаєте цілу велику пляшку!
Опубліковано 21 березня 2018 року
Додати фото 3
Загальний час приготування:
6 порцій
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 1 (12 унцій) упаковка макаронних виробів ротіні
- 3 моркви, очищені та нарізані кубиками
- 1 червоний болгарський перець, нарізаний
- 1 жовтий болгарський перець, нарізаний
- 1 зелений болгарський перець, нарізаний
- 2 зелені цибулини, нарізані
- ½ фіолетової цибулі, нарізаної кубиками
- 1 фунт брокколі, нарізаний на суцвіття
- 1 великий помідор, нарізаний кубиками
- 3 стебла селери, нарізані кубиками
- ½ склянки розкришеного сиру фета
- 1 чашка пікантної італійської заправки
Приготування
- Довести до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Покладіть макарони в каструлю і варіть 8-10 хвилин, до стану аль денте. Злийте воду і промийте в холодній воді.
Поживна цінність (на одну порцію)
| 426 | Калорії |
| 20g | Жир |
| 52g | Вуглеводи |
| 14g | Білок |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 6 | |
| Калорії 426 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 20 г | 26% |
| Насичені жири 5г | 25% |
| Холестерин 19мг | 6% |
| Натрій 972мг | 42% |
| Всього вуглеводів 52г | 19% |
| Харчові волокна 8г | 28% |
| Всього цукрів 8г | |
| Білок 14г | |
| Вітамін С 81мг | 403% |
| Кальцій 189мг | 15% |
| Залізо 3мг | 14% |
| Калій 582мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com