Рецепт пишної яєчні “Секрет пишної яєчні
Секрет пишної яєчні
У пошуках ніжної, пухнастої яєчні? Ось єдині інгредієнти, які вам знадобляться, і схвалений шеф-кухарем спосіб, як приготувати яєчню, гідну будь-якого ранку. І ні, молоко додавати не треба! Прикрасьте яєчню вершками або сметаною, гострим соусом та рубаною зеленню.
Опубліковано 9 березня 2021 р.
Додати фото 2
Загальний час:
2 порції
Перейти до інформації про поживну цінність
Інгредієнти
- 4 великих яйця
- 1 щіпка солі
- 4 чайні ложки вершкового масла
Приготування
- Збити яйця з сіллю до повного з’єднання та утворення піни.
Примітки кухаря:
Варіація: Обсмажити 1/4 склянки нарізаного болгарського перцю та 1/4 склянки нарізаних грибів в 1 столовій ложці оливкової олії до м’якості, приблизно 5 хвилин. Перемішати з яйцями безпосередньо перед подачею.
За бажанням можна додати помідори без пухирців та подрібнені витримані та/або м’які сири; додавайте безпосередньо перед подачею.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 281 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 2g | Вуглеводи |
| 13g | Білки |
Показати повну інформацію про поживну цінність Приховати повну інформацію про поживну цінність
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 2 | |
| Калорії 281 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба *Добова потреба *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
| Насичені жири 9г | 46% |
| Холестерин 394 мг | 131% |
| Натрій 199мг | 9% |
| Загальний вуглевод 2г | 1% |
| Харчові волокна 0г | 1% |
| Загальний цукор 1г | |
| Білок 13г | |
| Вітамін С 15мг | 76% |
| Кальцій 58 мг | 4% |
| Залізо 2мг | 11% |
| Калій 207 мг | 4% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com