Рецепт пряного пудингу з насінням чіа
Пряний пудинг з насінням чіа
Багатий на омега-3, клітковину, кальцій та всілякі інші корисні для здоров’я речовини. Зверху прикрасьте нарізаними кубиками свіжими фруктами або горіхами за бажанням. Зберігається до тижня в холодильнику.
Опубліковано 7 грудня 2016 року
Додати фото 1
Додатковий час:
Загальний час:
3 год 5 хв
Перейти до фактів про поживні речовини
Інгредієнти
- 1 склянка молока
- 1 столова ложка цукру-сирцю
- 1 чайна ложка меленого мускатного горіха
- 1 чайна ложка меленого кардамону
- 1 чайна ложка меленої гвоздики
- ½ склянки насіння чіа
Приготування
- Змішати молоко, цукор, мускатний горіх, кардамон і гвоздику в невеликій мисці. Перемішати насіння чіа до повного змішування. Поставте в холодильник, періодично помішуючи, поки суміш не загусне і не набуде бажаної консистенції, від 3 до 4 годин.
Примітки кухаря:
За бажанням можна замінити коричневий цукор або мед на сирець.
Це зробить пудинг густим, майже як тапіока. Спробуйте додати більше молока, якщо хочете більш рідкий пудинг.
Інформація про поживну цінність (на порцію)
| 491 | Калорії |
| 25g | Жир |
| 54g | Вуглеводи |
| 18g | Білки |
Показати повну етикетку з поживними речовинами Приховати повну етикетку з поживними речовинами
| Факти про поживність | |
|---|---|
| Кількість порцій на рецепт 1 | |
| Калорії 491 | |
| % Добова потреба* *Добова потреба | |
| Загальний вміст жиру 25 г | 32% |
| Насичені жири 6г | 30% |
| Холестерин 20 мг | 7% |
| Натрій 122мг | 5% |
| Загальний вуглевод 54г | 20% |
| Харчові волокна 25г | 88% |
| Всього цукрів 24г | |
| Білок 18г | |
| Вітамін С 12мг | 61% |
| Кальцій 701мг | 54% |
| Залізо 7мг | 38% |
| Калій 561мг | 12% |
* Добова норма у відсотках розрахована на основі дієти з калорійністю 2 000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою залежно від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com