Пшеничний хліб на заквасці
Цільнозерновий хліб на заквасці для хлібопічки. Цільнозернове борошно додає приємного смаку та текстури вашому основному хлібу на заквасці.
Оновлено 14 липня 2022 року
Додати фото 2
Загальний час:
3 години 5 хвилин
1 1/2 фунтовий батон
Перейти до фактів про харчування
Інгредієнти
- 1 ½ склянки закваски
- ⅓ склянки теплої води (110 градусів F / 45 градусів C)
- 1 ½ столові ложки маргарину
- 1 ½ столові ложки білого цукру
- ¾ чайної ложки солі
- ¾ склянки пшеничного борошна грубого помелу
- 3 склянки борошна грубого помелу
- 1 ½ чайної ложки активних сухих дріжджів
Приготування
- Додайте інгредієнти в порядку, запропонованому виробником. Виберіть цільнозернове борошно.
Поживна цінність (на порцію)
203 | Калорії |
2g | Жир |
40g | Вуглеводи |
7g | Білки |
Показати повну етикетку поживних речовин Приховати повну етикетку поживних речовин
Факти про поживність | |
---|---|
Кількість порцій на рецепт 12 | |
Калорії 203 | |
% добової норми * Добова норма | |
Загальний жир 2 г | 3% |
Насичені жири 0г | 2% |
Холестерин 0 мг | 0% |
Натрій 169 мг | 7% |
Всього вуглеводів 40г | 14% |
Харчові волокна 3г | 9% |
Загальний цукор 2г | |
Білок 7г | |
Вітамін С 0 мг | 1% |
Кальцій 24 мг | 2% |
Залізо 3мг | 14% |
Калій 140 мг | 3% |
* Добова норма у відсотках заснована на дієті з калорійністю 2,000 калорій. Ваша добова норма може бути вищою або нижчою в залежності від ваших потреб у калоріях.
** Інформація про поживні речовини доступна не для всіх інгредієнтів. Кількість базується на наявних даних про поживні речовини.
(-) Інформація про цю поживну речовину наразі недоступна. Якщо ви дотримуєтесь дієти з медичними обмеженнями, будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем або зареєстрованим дієтологом, перш ніж готувати цей рецепт для особистого споживання.
За матеріалами бази даних ESHA Research © 2018, ESHA Research, Inc. Всі права захищені
Source: allrecipes.com